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ごぼうのピリ甘辛バター炒めを作ったよ ぴり は最初は入れる予定はなかった んだけ...
材料: ごぼう 片栗粉 バター サラダ油 だし 醤油 酒 みりん 砂...
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豚肉の切り落としで 作ったきんぴらを ライスバンズで挟んだ ランチ お弁当です ...
材料: ごぼう にんじん 豚肉切り落とし 醤油 砂糖 酒 みりん 白...
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そら豆の大量消費のために作りました パン生地に茹でたそら豆練り込んでます サンド...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター ドライイースト 水 茹でて皮をむい...
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日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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