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Snapdishの料理写真:むかごと銀杏の素麺かご 🍁 【Yam bulblets and ginkgo nut in fried somen basket】
むかごと銀杏の素麺かご Yam bulblets and...
先日作った素麺かご たくさん作ったので 残った分をジップロックに入れておきました...
材料: 素麺かご むかご ぎんなん 油 塩
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Snapdishの料理写真:秋野菜とチキンの和風スープパスタ 柚子胡椒を添えて
秋野菜とチキンの和風スープパスタ 柚子胡椒を添えて
ヤマサ 焼きあごだしつゆ 和風スープパスタ 秋の風味満載 身体あたたか 柚子胡椒...
材料: A ヤマサ 焼きあごだしつゆ A 水 B 人参 ごぼう れん...
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Snapdishの料理写真:れんこんまんじゅう
れんこんまんじゅう
れんこん 柚子 ぎんなん 旬の食材を使った体に優しい料理 すりおろして蒸すだけで...
材料: 4つ分 れんこん エビ ぎんなん 塩 あん だし みりん し...
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Snapdishの料理写真:いわしのオイル漬けと蓮根の炊き込みご飯
いわしのオイル漬けと蓮根の炊き込みご飯
パスタなどでアンチョビを少し使って余ってしまった時などに我が家では炊き込みご飯に...
材料: 米 いわしの塩オイル漬け 缶 蓮根 ぎんなん 白だし 塩 み...
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Snapdishの料理写真:秋のお便り弁当🍱🌾 母への感謝を届けます✨
秋のお便り弁当 母への感謝を届けます
10月は家族のお誕生日ラッシュでした 長女と次女は同じ日 私はその2日後 息子は...
材料: スモークサーモン 酢飯 オクラかアスパラ 豚薄切り肉 お醤油...
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Snapdishの料理写真:小エビの塩天丼
小エビの塩天丼
ヘルシーベジオイルでサクッと揚がった小エビをご飯に混ぜます 塩味に仕上げ 塩こん...
材料: 小エビ 塩 酒 天ぷら粉 ぎんなん 日清ヘルシーベジオイル ...
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Snapdishの料理写真:ぎんなん結構貰ったんで、ぎんなんアヒージョに。だいたい塩焼きだと思うけど。量があるんで半分弱を。

ぎんなんは臭いがなんぎなんだけど、乾燥された殻付きの状態だと、ほとんど感じないから平気でから割れるんだ。先に封筒に入れてレンチンで火通しと、殻にヒビ入れてさ。
ぎんなん結構貰ったんで ぎんなんアヒージョに だいたい塩...
 
材料: ぎんなん オリーブオイル にんにくチューブ 鷹の爪 パセリ ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢で温まろう! #これうまつゆひろめ隊
おでん で温まろう   これうまつゆひろめ隊
これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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Snapdishの料理写真:銀杏おこわおにぎり弁当🍁
銀杏おこわおにぎり弁当
銀杏に 黒大豆 赤豆が入った おこわを炊いてみました 味付けはお豆のお味が引き立...
材料: 米 もち米 黒大豆 赤豆 ぎんなん 塩
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Snapdishの料理写真:赤米と栗とぎんなんの秋ご飯
赤米と栗とぎんなんの秋ご飯
今の時期にしか味わえない生の栗やぎんなんはシンプルな食べ方で味わいましょう 赤米...
材料: 栗 ぎんなん 米 赤米 水 A 酒 ヤマサ昆布つゆ白だし 塩
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Snapdishの料理写真:白和え
白和え
白ごまとさっぱりした ヤマサ昆布ぽん酢 が豆腐と野菜にしっかりとからみます
材料: 木綿豆腐 鶏ささみ イオ にんじん しいたけ ぎんなん ほう...
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Snapdishの料理写真:ぎんなんの塩茹&サッポロ焼酎ホッピーで🍻
ぎんなんの塩茹 サッポロ焼酎ホッピーで
酒呑みの友 ぎんなんシーズンです 炒ったり焼いたりもいいですが塩茹では枝豆感覚で...
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Snapdishの料理写真:和のフルコース〜お祝いのときに〜
和のフルコース お祝いのときに
一つ一つ丁寧に ありがとうの気持ちを込めて作る料理です
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Snapdishの料理写真:銀杏&むかごのゴロゴロおこわ
銀杏 むかごのゴロゴロおこわ
職場で 最近連日のように食材持ってきてくれるおばさまがいらっしゃいまして 息子さ...
材料: もち米 白米 塩糀パウダー 酒 水 むかご 銀杏 薄口しょう...
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