先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
- 6,530
- 175
- 7
- 27
- 保存
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
- 5,190
- 102
- 8
- 31
- 保存
簡単すぎる おいしかったあ 鶏肉がほろほろやわらかいー レモン汁をかけるとまたい...
材料: お米 えきしお 鶏肉えきしお漬け込んだもの しょうがチューブ...
- 1,844
- 26
- 1
- 2
- 保存
よく作る お豆のパエリア お塩を 頂いた 液体塩こうじ に置き換えて作ってみまし...
材料: にんにく オリーブ油 玉ねぎ みじん切り ベーコン スライス...
- 8,452
- 184
- 9
- 38
- 保存
金沢の酒屋さんレシピを参考にしました 甘酒って薄口しょう油と相性いい とっても上...
材料: 長芋 黄色パプリカ インゲン エビ 甘酒 薄口醤油 千切り生...
- 4,374
- 137
- 13
- 34
- 保存
ハナマルキさんの 豚肉と蓮根の液体塩こうじ炒めのレシピをアレンジして 豚肉を追加...
材料: 豚細切れ 液体塩こうじ 豚肉用 蓮根 液体塩こうじ 味付け用...
- 7,379
- 129
- 10
- 27
- 保存
ピンポーン ハナマルキさんの 液体塩こうじ が届きましたー 早速 オムレツを作っ...
材料: 切り干し大根 豚ひき肉 にんにく 長ねぎ にら 液体塩こうじ...
- 21,715
- 206
- 9
- 40
- 保存
いただいた液体塩こうじを使って 先日投稿した料理 大根ツナサラダ でハナマルキ賞...
材料: 米 スープ 玉ねぎ 味噌 チーズ プチトマト
- 5,871
- 151
- 14
- 30
- 保存
7 21 スーパーで比較的安く買える赤身や筋の多いマグロを使ってチョッピリ豪勢な...
材料: 赤身まぐろ ぶつ切り たまり醤油 刺身醤油 液体塩こうじ ハ...
- 3,239
- 22
- 1
- 1
- 保存
こんばんは マルコメ生塩麹 手作りゆずゆずレモン胡椒を塗って しばらく漬けておい...
材料: 豚ロース とんかつ用 マルコメ生塩麹 手作りゆずレモン胡椒 ...
- 591
- 89
- 1
- 保存
- 14,238
- 199
- 10
- 17
- 保存
気を使う卵液が簡単にできすぎてびっくり またすぐ作れるきになります フルフル美味...
材料: 卵 水 液体塩こうじ ぶり しいたけ味付き かまぼこ 百合根...
- 2,453
- 51
- 1
- 4
- 保存
- 4,514
- 152
- 5
- 15
- 保存
塩こうじ えきしお広め隊 チャーハン 焼き飯 大根の葉っぱ ベーコン ちくわ た...
材料: ほかほかご飯 てんこ盛り たまご 大根の葉 ちりめんじゃこ ...
- 8,169
- 112
- 1
- 15
- 保存
