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Snapdishの料理写真:八宝菜で中華丼と玄米煎餅
八宝菜で中華丼と玄米煎餅
半端に残った野菜たちとほんの少し残っている豚肉 えびで八宝菜 玄米ご飯の残りはい...
材料: 豚肉 おろし生姜 チューブでも 醤油 酒 片栗粉 海老 なる...
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Snapdishの料理写真:つなぎ不要!えきしおでジューシーふわふわハンバーグ♡
つなぎ不要 えきしおでジューシーふわふわハンバーグ
肉汁が ヤバいくらいにジュワ でした パン粉や玉子なしでも えきしおとヨーグルト...
材料: 合挽きミンチ 液体塩こうじ バター 玉ねぎ プレーンヨーグル...
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Snapdishの料理写真:たっぷりワカメと胡瓜のもろみ味噌和え🥒
たっぷりワカメと胡瓜のもろみ味噌和え
こんにちは 毎日暑いので胡瓜を食べてクールダウン ワカメもたっぷりカロリーも気に...
材料: 胡瓜 乾燥ワカメ 塩 もろみ味噌 醤油 すし酢 すりごま
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Snapdishの料理写真:本日の朝活⛅️
本日の朝活
発酵の日 8月5日 こうじの日 8月8日 ハムの日 8月6日 食パン フレンチト...
材料: 食パン 糀甘酒 卵 バター ハム チーズ 種入りマスタード ...
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Snapdishの料理写真:大根と大葉のカルパッチョ風♡
大根と大葉のカルパッチョ風
えきしおを使って タレを作ったら しばらく冷蔵庫に置いておくと 酢の酸味が和らい...
材料: 大根 液体塩こうじ 大葉 ミニトマト オリーブオイル 米酢 ...
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Snapdishの料理写真:スープまで飲み干せる♬豆乳坦々麺
スープまで飲み干せる 豆乳坦々麺
おはようございます 今までは土日のどちらかのお昼は麺を食べていましたが控えるよう...
材料: 中華麺 豚挽き肉 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ 豆...
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Snapdishの料理写真:ぶりと大根の豆腐グラタン🐟
ぶりと大根の豆腐グラタン
絹ごし豆腐にコンソメ顆粒を混ぜた 豆腐ソースをかけて
材料:  
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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡甘酒味噌焼きおにぎり。
手掴み食べシリーズ 甘酒味噌焼きおにぎり
こんばんは 今日は息子へのお昼ごはんとして 甘酒味噌焼きおにぎりを作りました み...
材料: ごはん 味噌 甘酒
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Snapdishの料理写真:米ナスの豚にんにく味噌焼
米ナスの豚にんにく味噌焼
豚もも肉切り落とし 玉ねぎスライス 液体塩こうじ おろしにんにく 味噌 砂糖 醤...
材料: 豚もも肉
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Snapdishの料理写真:イワシの甘酒生姜煮
イワシの甘酒生姜煮
節分にイワシを って思っていたのに 節分過ぎてしまいました 甘こうじ 使って煮汁...
材料: イワシ 生姜 水 甘こうじ 酒 しょうゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:えきしおチキンオムライス
えきしおチキンオムライス
液体塩こうじを使って チキンオムライス作りました スプーンで 中のチキンライスを...
材料: チキンライス2人分 とりもも肉 液体塩こうじ 温かいご飯 玉...
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Snapdishの料理写真:味噌チャーハン
味噌チャーハン
こんにちは この土日 息子の用事で1泊で東京に行ってきました さすがに東京 人が...
材料: ごはん ネギ 舞茸 にんじん ピーマン たまご みそ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:『にしんの塩麹漬け焼き』
にしんの塩麹漬け焼き
帰宅してから お魚焼くだけ 生のニシンが手に入ったので 焼くことに 黒いお皿なの...
材料: にしん 液体塩こうじ
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Snapdishの料理写真:甘こうじで豚ヒレ肉の赤ワイン甘酒煮
甘こうじで豚ヒレ肉の赤ワイン甘酒煮
お買い得だった豚ヒレブロック 甘こうじ 砂糖代わりに 赤ワイン煮作りました 玉ね...
材料: 豚ヒレ肉ブロック にんじん 玉ねぎ じゃがいも 水 赤ワイン...
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