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Snapdishの料理写真:れんこんとしらすの和風ピザ
れんこんとしらすの和風ピザ
モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って 市販の薄いピザクラストにれんこん し...
材料: ピザクラスト れんこん しらす干し 豆乳シュレッド オリーブ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の胡麻かす和え
真鯛の胡麻かす和え
白瀧酒造さんから頂いた上善酒粕でおつまみ 頂いたときに同封されていたレシピ集の中...
材料: 真鯛のお刺身 大葉 上善の酒粕 すりごま 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:大和芋、パクチー、蛸のフワフワ
大和芋 パクチー 蛸のフワフワ
いま信州では 長芋や大和芋がいっぱい売っています 立派なお芋がお手頃価格 タコと...
材料: 大和芋または山芋 タコ パクチー これうまつゆ サラダ油
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Snapdishの料理写真:シンプル♪オイスターソース炒飯
Liz
シンプル オイスターソース炒飯
具材は卵とネギだけ 他のメニューとのバランスで 今夜の炒飯は濃いめの味付けにして...
材料: 冷えたごはん 日本酒 卵 長ネギ オイスターソース 花椒ラー...
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Snapdishの料理写真:豪州ちゃんぽん
豪州ちゃんぽん
先日ご紹介した はくばくオーストラリア のラーメンで ちゃんぽん風のお昼ご飯 シ...
材料: 棒ラーメン シーフードミックス ニンニク 生姜 日本酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:きな粉と甘酒のシフォンケーキの小豆クリームサンド🥰
AX
きな粉と甘酒のシフォンケーキの小豆クリームサンド
ここ数日和の食材でスィーツを作ってるんやけどよく甘酒もセットで使います 和でも洋...
材料: 薄力粉 きな粉 卵黄 きび砂糖 白胡麻油 水 甘酒 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉のこれうまうめこのおひたし~桜を添えて🌸~
三つ葉のこれうまうめこのおひたし 桜を添えて
見た目もまだまだ現役なのに 3束になって80円くらいの おつとめ品になってたので...
材料: 三つ葉 たけのこの姫皮 下茹で済み 桜の塩漬け 水 これうま...
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Snapdishの料理写真:人気の中華前菜♪よだれ鶏
Liz
人気の中華前菜 よだれ鶏
我が家の近所によだれ鶏が有名な中華屋さんがあり ランチタイムは平日でも行列してい...
材料: 鶏モモ肉 根生姜輪切り 長ネギの青い部分 日本酒 紹興酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと春キャベツの糀ドレッシング和え🦑
ホタルイカと春キャベツの糀ドレッシング和え
春爛漫駆け込み やっとにゃんぺこ家でも お出ましのホタルイカ 引越し前に戴いた ...
材料: ホタルイカ キャベツ きゅうり 塩 糀ドレッシング
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Snapdishの料理写真:40禁スイーツシリーズ🍶酒粕ティラミス
40禁スイーツシリーズ 酒粕ティラミス
雪で巣ごもりしつつ 七海子嬢のペッパーチーズケーキを思い出しながら 酒粕ティラミ...
材料: マスカルポーネ ゴルゴンゾーラ ドルチェ 生クリーム 白味噌...
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Snapdishの料理写真:桜鯛のアクアパッツァ
桜鯛のアクアパッツァ
魚料理 イタリア料理 アクアパッツァ アサリ 鯛
材料: 桜鯛 あさり ミニトマト にんにく みじん切り 鷹の爪 唐辛...
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Snapdishの料理写真:クレソンと たけのこの姫皮と
トマトのサラダ🥗
ドレッシングの隠し味は昆布茶💖
クレソンと たけのこの姫皮と トマトのサラダ ドレッシン...
玉露園様 snapdish様 モニター当選ありがとうございます 化学調味料 保存...
材料: クレソン ミニトマト たけのこの姫皮 パルミジャーノレッジャ...
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Snapdishの料理写真:茜スパークリングとおつまみオープンサンド!
茜スパークリングとおつまみオープンサンド
日本酒スパークリング茜に合わせた今回のおつまみ 白トリュフ キャロットラペの炙り...
材料: キャロットラペ 人参 パセリ レモン酢 白トリュフオイル オ...
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Snapdishの料理写真:タコとアスパラの梅肉黄身酢和え
タコとアスパラの梅肉黄身酢和え
アスパラもタコも出回り いよいよ春だなーと思う頃にいつも作る少し変わったタコの酢...
材料: 茹でたこ アスパラ 卵黄 酢 だし汁 薄口醤油 砂糖 梅肉
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