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Snapdishの料理写真:根菜の黒酢あんがらめ
根菜の黒酢あんがらめ
ラパンママから頂いたさつまいも まだ少し残っていたので揚げて大好きな黒酢あんでか...
材料: さつまいも ごぼう 百合根 おくら 鶏胸肉 片栗粉 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこのオイスター炒め✴
牛肉とたけのこのオイスター炒め
ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:残った筑前煮で炊き込みご飯❤︎
残った筑前煮で炊き込みご飯
余りがちな筑前煮のアレンジレシピ 私はいつも筑前煮の汁は 人前の出汁を2倍にして...
材料: 出汁 水 酒 みりん 砂糖 出汁
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Snapdishの料理写真:なめこと野菜のトロトロ鶏汁
なめこと野菜のトロトロ鶏汁
なめこが美味しそうで 豚汁だ と思ったら 豚肉ストックが無い すっかり豚汁気分だ...
材料: 水 なめこ 大根 小松菜 人参 長ネギ ゴボウ だし 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆとダシダで牛肉と新ごぼう炒飯とろとろ玉子のっけ❤️
昆布つゆとダシダで牛肉と新ごぼう炒飯とろとろ玉子のっけ
今日からダシダデビュー ふふふ スープ作るのも楽しみやぁ 艸 具沢山にして ご飯...
材料: 牛肉 人参 新ごぼう エリンギ 塩コショウ ダシダ 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:味噌マヨチキンサラダ
味噌マヨチキンサラダ
ベーグルサンド用に 残った分はつまみになるわ 笑 もうすぐバレンタインですね 昨...
材料: 鶏胸肉 にんじん ごぼう 味噌 みりん 醤油 マヨネーズ ご...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷり!こぼうとひじきのそぼろ丼!
食物繊維たっぷり こぼうとひじきのそぼろ丼
新規開発メニューです 歯ごたえがおいしく 身体にもいいのでぜひ
材料: 豚ひき肉 醤油 そぼろ用 砂糖 そぼろ用 人参 ごぼう 乾燥...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
寒い日にほっこり温まる粕汁 お野菜だけでも十分美味しく作れます 仕上げに お椀に...
材料: 酒粕 味噌 出汁 大根 人参 ごぼう 白菜 ねぎ えのき茸 ...
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Snapdishの料理写真:冬の根菜ラタトゥイユ
冬の根菜ラタトゥイユ
冬は温めて食べるので ゴロゴロベーコン入れるのが定番です
材料: レンコン ゴボウ ニンジン ダイコン タマネギ トマト缶 ベ...
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Snapdishの料理写真:鴨葱鍋
鴨葱鍋
鴨がネギ背負ってやって来た のヤツ このまま 鴨ネギ蕎麦に転用出来るけど わしゃ...
材料: 合鴨胸肉 笹掻きゴボウ しめじ ネギ 芹の葉っぱ部分 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と新ごぼうのサラダ
牛肉と新ごぼうのサラダ
毎週木曜日は ベジたべる
材料: アスパラガス 斜め2cm 三つ葉 ざく切り ミニトマト 新ご...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの混ぜごはん
牛肉とごぼうの混ぜごはん
たくさん食べてしまいました
材料: 牛肉 ごぼう 生椎茸 しょうゆ みりん 白ごま ご飯 万能ね...
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