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Snapdishの料理写真:yummy!鶏マヨ
yummy 鶏マヨ
お弁当のおかずにyummy yummy とマヨネーズ 青唐辛子味噌を混ぜて焼いた...
材料: 鶏肉 yummy マヨネーズ 青唐辛子味噌
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Snapdishの料理写真:トマトチーズリゾット
トマトチーズリゾット
野菜は全部切った状態で冷凍ストックしてあるし 牛豚合挽きと玉ねぎも炒めた状態で冷...
材料: お冷御飯 トマト セロリ 椎茸 しめじ 舞茸 ゴボウ ブロッ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と椎茸の胡麻酢和え
牛蒡と椎茸の胡麻酢和え
今夜の副菜です 何だか無性に身体が胡麻を欲していたので 手持ちのレシピ冊子に載っ...
材料: 牛蒡 椎茸 酢 白いり胡麻 減塩しょうゆ すし酢
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Snapdishの料理写真:牛ごぼうごはん
牛ごぼうごはん
お肉ではなくお魚でやりました
材料: 白米 ごぼう 今回は油揚げで代用 牛肉こま切れ 今回はいわし...
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Snapdishの料理写真:真鱈のレモン醤油きのこソース                              酒粕たっぷり豚汁
真鱈のレモン醤油きのこソース 酒粕たっぷり豚汁
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン🌶
チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン
揚げたごぼうが好きです 今夜は 娘に教えてもらったチキンチキンごぼう 鷹の爪を入...
材料: ごぼう 茄子 鶏モモ肉 片栗粉 揚げ油     醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:15分でとろとろ牛すじ煮込み
分でとろとろ牛すじ煮込み
糀甘酒でコクのある美味しい牛すじ煮込みができますよ 圧力鍋に入れて 分 コツ有り...
材料: 牛すじ ゴボウ 人参 こんにゃく しょうが 米糀濃縮 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウ茶🍵
ゴボウ茶
若返ると言われているゴボウ茶を2 月程前から作って飲んでいます 香ばしくて飲みや...
材料: ゴボウ
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Snapdishの料理写真:ごぼうと糸こんにゃくの味噌煮
ごぼうと糸こんにゃくの味噌煮
味噌は前日作ったふろふき大根の味噌を入れてみました そしたらなかなか美味しかった...
材料: ごぼう 人参 糸こんにゃく 水 めんつゆ 味噌 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
レンジで簡単 これうまつゆでそら豆とキャベツのポタージュ
旬のそら豆を使って美味しいポタージュが出来ました そら豆以外はレンジで簡単に加熱...
材料: そら豆 トッピング用含む キャベツ外側の緑の葉 玉ねぎ じゃ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜の揚げ浸し
鶏肉と根菜の揚げ浸し
日曜日は時間があるので夕飯の支度もゆっくりできてイイですね 今夜はスーパーで安か...
材料: 鶏肉2枚 酒 しょうゆ おろししょうが さつまいも大 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀のきりたんぽ鍋
味噌 のきりたんぽ鍋
鶏やごぼう せりなどから出るすっきりとした味わいのスープがおいしい きりたんぽ鍋...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 舞茸 せり 長ねぎ 水 きりたんぽ ごはん...
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Snapdishの料理写真:新ごぼうの煮物
新ごぼうの煮物
新ごぼうの季節になりました 柔らかだし 風味が良いので大好きです 新ごぼうの煮物...
材料: ごぼう 出汁 こんにゃく にんじん きび砂糖 ちくわ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ🐟根菜スープ仕立て   柚子の香り🍋
真鯛のポアレ 根菜スープ仕立て 柚子の香り
大好きなフレンチのお店で頂いて美味しかったので 完全再現 自分でもソックリに出来...
材料: 真鯛切り身 ゴボウ 人参 椎茸 蓮根 蕪など コンソメスープ...
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