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豚バラ肉とキムチを炒めてお米と一緒に炊き込みました そのままでもうまーだけど チ...
材料: 米 豚バラ肉 キムチ 酒 醤油 コチュジャン ごま油 韓国海...
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鶏肉とゴボウときのこの美味しさをしみじみ感じる秋の炊き込みご飯デス 翌日はいつも...
材料: お米 水 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 鶏もも肉 ゴボウ しいた...
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中華街でGET コリコリ食感クセになる めんつゆがなければ 醤油2 酢2 蜂蜜1...
材料: 中華くらげ きゅうり トマト めんつゆ 酢 蜂蜜 砂糖 ごま...
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デパ地下でコリンキーを見つけたので買いました コリンキーは 生食できる黄色いカボ...
材料: フリーカ 茹でて コリンキー タネを取って 豚肉 薄切り す...
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ワケギが出てきたね サッと茹でて薄揚げをカリッと焼いたのと合わせて去年梅のシーズ...
材料: わけぎ 薄揚げ ぬたのタレ 擦りゴマ 練りゴマでもOK 白味...
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材料が多く感じますが 実は切って混ぜるだけの簡単お料理 です ケッパー仕立てアッ...
材料: サーモン刺身用 オリーブ 黒 サーモン 麺つゆ味 麺つゆ 小...
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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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