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Snapdishの料理写真:ホヤと葉玉ねぎの炒飯
ホヤと葉玉ねぎの炒飯
前日に作ったホヤとタラの芽のアヒージョの 残ったオイルのリメイク    ホヤのお...
材料: アヒージョ残りオイル お刺身ホヤ 葉玉ねぎ 卵 白飯 醤油
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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:絹醤油+みりん+卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄で濃厚ネギトロ丼
絹醤油 みりん 卵黄のブレンドで濃厚マグロ丼を作りました 卵黄は絹醤油とみりんち...
材料: 卵黄 絹醤油 みりん ご飯 ネギトロ アボカド お好みの材料...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎメンチカツ〜天ぷら粉でコーティング〜
玉ねぎメンチカツ 天ぷら粉でコーティング
本日はメンチカツを紹介します 肉々しい食感の中に玉ねぎのあっさりした食感 を加え...
材料: A 合い挽き肉 A 玉ねぎ A パン粉 A 卵 A 牛乳 A...
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Snapdishの料理写真:【娘作!夏休みの宿題】冷や汁うどん
娘作 夏休みの宿題 冷や汁うどん
夏の料理 すったてをアレンジ 冷やご飯 そうめん 埼玉の料理 暑い夏にぴったり
材料: 出汁300 400cc 味噌 こうじ味噌でもむぎ味噌でもお好...
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Snapdishの料理写真:豚キム納豆炒飯
仕上げは昆布つゆ
豚キム納豆炒飯 仕上げは昆布つゆ
豚キムチ炒飯ですが いつからか納豆も入れるようになりました 納豆がホクホクして美...
材料: ごま油 にんにく 長ネギ 豚バラ キムチ 納豆 ごはん 昆布...
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Snapdishの料理写真:豚肉と長芋の甘辛大葉炒め
豚肉と長芋の甘辛大葉炒め
こんにちは 豚肉と長芋 甘辛味付けに大葉を加えてみました こんがり長芋が
材料: 豚肉スライス 長芋 大葉 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:ディプロマットクリームのロールケーキ🎂ホワイトチョコで濃厚クリーム
ディプロマットクリームのロールケーキ ホワイトチョコで濃...
果物は苺 キウイ 並べたはずなのに巻いたら 柔らか過ぎたか 何とも情けない まぁ...
材料: 卵黄1 牛乳75cc 砂糖30g ホワイトチョコ40g ゼラ...
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Snapdishの料理写真:大豆の炊き込みご飯
大豆の炊き込みご飯
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 米 ごぼう ささがき にんじん みじん切り 生椎茸 薄切り ...
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Snapdishの料理写真:バターチキンライス
バターチキンライス
きゃ 時間ない 度々 起こる惨事 鍋はひっくり返す ジャムはこぼす ポットは潰れ...
材料: 野菜と鶏肉 冷やご飯 ケチャップ バター ソース 砂糖 コン...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のバター炊き込みご飯♪
黒舞茸のバター炊き込みご飯
モニターに選んで頂きありがとうございます キノコをバターで炒めるのって美味しいで...
材料: お米 お水 顆粒だし 酒 醤油 味醂 黒舞茸 バター
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Snapdishの料理写真:病みつきえのき♬
病みつきえのき
えのき  おつまみ  副菜
材料: えのき 砂糖 みりん コチュジャン 醤油 ケチャップ ごま油...
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Snapdishの料理写真:大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県産釜揚げしらすとカボスでさっぱりしらす丼
大分県のイベントで美味しい食材が手に入ったので作ってみました 塩 醤油は使わずに...
材料: ご飯 釜揚げしらす 海苔 水菜 白ごま 生卵 カボス ぽん酢
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Snapdishの料理写真:甘辛黒胡椒焼き  鰤で!
甘辛黒胡椒焼き 鰤で
お疲れさまでーす 鰤 醤油 味醂の甘辛の味付けに黒胡椒をプラス カブの葉の漬物と...
材料: ブリの切り身 醤油 味醂 酒 黒胡椒 片栗粉 塩
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