表巻きは 開いた薄揚げに 紅生姜を混ぜ込んだ酢飯 海苔 ひき肉 人参 椎茸 筍 ...
材料: 米 水 合わせ酢 米酢 砂糖 塩 酢飯に混ぜこみ用 紅生姜 ...
- 3,379
- 268
- 15
- 53
- 保存
いらっしゃーい あらまっ お客様お疲れですね 体力回復にはこちらをどうぞお召し上...
材料: 厚揚げ 豚こま 茗荷 大葉 ごまだれ専科
- 2,099
- 104
- 1
- 6
- 保存
- 5,539
- 14
- 1
- 保存
7月1日 今日は半夏生だそう 半夏生にはタコを食べらるしい b そんなわけで タ...
材料: ゆでダコ 長ネギ 万能ネギ ゴマ油 塩 砂糖 醤油 すりゴマ...
- 2,774
- 165
- 22
- 14
- 保存
トマトがいっぱいあったのでスープにしてみようと何となく牛肉も解凍 結局 残ってた...
材料: 玉ねぎ 1 5cm角 おろし生姜 おろしにんにく 油 牛薄切...
- 1,300
- 99
- 1
- 9
- 保存
紫蘇ジュースの残りの赤紫蘇で ゆかりにしようと思ったけど 1把分もいらないからな...
材料: 紫蘇ジュース後の茹でた赤紫蘇 ちりめんじゃこ だし醤油 炒り...
- 3,128
- 114
- 1
- 18
- 保存
遅くなりました 家飲みアンケートでサントリーモルツを頂きました 手羽中でヤムニョ...
材料: 鶏手羽中 アスパラ 赤ピーマン 片栗粉 サラダオイル 塩胡椒...
- 9,246
- 263
- 14
- 59
- 保存
半端に余ったワンタンの皮の消費 ふーみんの味を思い出しながら 記憶が曖昧だけど ...
材料: ワンタン 豚ひき肉 赤身 長ネギ おろし生姜 塩 胡椒 鶏ガ...
- 6,671
- 212
- 7
- 22
- 保存
今夜は焼肉予定 このみょうがのコチュジャン漬けを千切りにして サンチュに挟んで焼...
材料: みょうが 砂糖 醤油 コチュジャン にんにくすりおろし ごま...
- 1,494
- 53
- 1
- 保存
- 4,085
- 205
- 5
- 27
- 保存
- 1,249
- 16
- 1
- 保存
地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
- 3,001
- 184
- 7
- 36
- 保存
切り干し大根大好き o 梅酢も大好き o 夏のものを合わせてさっぱりと 美味しい...
材料: 切り干し大根 キュウリ ミョウガ 梅干し 梅干しの赤紫蘇 酢...
- 20,507
- 146
- 1
- 19
- 保存
- 5,619
- 50
- 1
- 保存
