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お疲れ様です スーパーで1番高い絹豆腐購入 麻婆豆腐にしたかった ひき肉がなかっ...
材料: 絹豆腐 豚肩ロース薄切り 舞茸 長ネギ Yummy コリアン...
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青森のニンニク農家さんからお取り寄せした にんにく1 8kg かたまり 1 2k...
材料: にんにく フライドガーリックでも可 無塩アーモンド フライド...
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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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会社の人から立派な南瓜を頂いたので南瓜の辣油煮を作ってみました 味付けはシンプル...
材料: 南瓜 やさしい味わいのガラスープ 塩 辣油 水
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怪味ソースにケイジャンソースをミックス 中華とアメリカンの華麗なる出会いです ア...
材料: 鶏モモ肉 片栗粉 ケイジャンソース 醤油 胡麻油 砂糖 お酢...
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乾物の切り干し大根を使って あるもんで中華サラダ ど みそ監修の濃厚液みそで 味...
材料: 切り干し大根 きゅうり ハム 茹でもやし ど みそ監修濃厚液...
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フレンチばっかり喰ってられるか と和食が恋しくなったのでつい でも実はフレンチよ...
材料: 手羽 醤油 ビール ニンニク すりおろし 砂糖 コショウ 野...
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こんにちは 今日も朝から暑いですね 夜は涼しくなっているのでエアコンなしで寝るこ...
材料: 豚バラ薄切り肉 にら キムチ 万能つゆ めんつゆ可 温かいご...
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