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Snapdishの料理写真:豚キムチ鍋♪
豚キムチ鍋
まだまだ寒い日が続いているので ポカポカ身体の中から温まるお鍋に 艸 ご飯にも合...
材料: 豚こま肉 キムチ もやし ニラ お好きなきのこ 今回はエリン...
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:豆狸のわさび稲荷風♪
豆狸のわさび稲荷風
絶品です こりゃすごいわー とくおさんが作った水菜のわさび漬け 容子さんがレシピ...
材料: ご飯 すし酢 酢 砂糖 塩 炒った白ごま 稲荷用味付きお揚げ...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 芝麻醤を使って...
材料: 鶏むね肉 ねぎ 生姜 酒 塩 芝麻醤 酢 醤油 甜菜糖 きゅ...
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Snapdishの料理写真:ソースが絶品!鮪ステーキのニンニク醤油バターソース
ソースが絶品 鮪ステーキのニンニク醤油バターソース
中がピンクになるように火を入れたマグロに ニンニク醤油バターソースをかけて頂きま...
材料: ステーキ用マグロ 塩胡椒 日本酒 バター ニンニク 醤油 万...
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Snapdishの料理写真:Liz家の定番♪海苔ニラ炒飯
Liz家の定番 海苔ニラ炒飯
昨夜は残り野菜を考慮した結果 中華になりました 4月にも投稿して たくさんの方に...
材料: 冷やご飯 卵 長ネギ ニラ 海苔 鶏ガラスープの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
きんぴらは 手早く炒めて野菜の歯ごたえを残すのが美味しさのポイント また 油を少...
材料: ごぼう にんじん サラダ油 酒 輪切り唐辛子 白いりごま 砂...
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Snapdishの料理写真:生の白菜より簡単&時短!白菜の漬物と豚バラの鍋
生の白菜より簡単 時短 白菜の漬物と豚バラの鍋
白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...
材料: 白菜の漬物 豚バラ 根生姜 自家製鶏スープ スープの素でもO...
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Snapdishの料理写真:節約おつまみの定番^ ^ 鶏皮ポン酢
節約おつまみの定番 鶏皮ポン酢
今週は旦那さんの夕食が毎晩深夜0時を回ってからとなってます 眠いけど頑張ってます...
材料: 鶏皮 きゅうり ポン酢醤油 砂糖 胡麻油 にんにくチューブ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉入りレンコンとゴボウのきんぴら
鶏肉入りレンコンとゴボウのきんぴら
続いての一品 やっぱり旦那さん苦手な食材の鶏肉を使ってのきんぴらです 今日は鶏肉...
材料: 鶏モモ肉 ゴボウ レンコン 酒 みりん 砂糖 醤油 胡麻 ご...
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Snapdishの料理写真:濃い味チャーハンが食べたい時に♪オイスターソース炒飯
濃い味チャーハンが食べたい時に オイスターソース炒飯
炒飯は他のおかずとのバランスを考えて 具材や味付けを変えたいですよね この日はメ...
材料: ごはん サラダ油 卵 ハム 長ネギ 炒りごま 日本酒 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:うどの皮のきんびら
うどの皮のきんびら
我が父 信州人 より受け継いだレシピ 子供の頃からうどは芯は生食 皮はきんぴらが...
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Snapdishの料理写真:筍おこわ
筍おこわ
美味しい筍には美味しい出汁という事で にんべんの本枯節と羅臼昆布でとっても上品だ...
材料: もち米 筍の煮汁 塩 筍の煮物 筍の煮物 下ごしらえした筍 ...
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Snapdishの料理写真:ひじき入り鶏のつくね   娘のお弁当
ひじき入り鶏のつくね 娘のお弁当
鶏挽肉にひじきや軟骨野菜を入れて 沢山たねを作りおきしとくと 焼くだけではなく汁...
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