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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:韓国風焼肉丼
韓国風焼肉丼
ナムルと焼肉をコチュジャン風味の甘酸っぱいタレで食べるので 食が進みます
材料: 白ネギ みじん切り おろし生姜 コチュジャン 白ゴマ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:パンに合う 3種の焼肉ソース
パンに合う 3種の焼肉ソース
焼肉をパンと合わせて楽しみたい時におすすめです ソースは万能調味料としても大活躍...
材料: ごま風味オイルソース カミロ農園のEXバージンオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:大根の皮とお揚げのきんぴら
大根の皮とお揚げのきんぴら
おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました
材料: 大根の皮 油揚げ 生姜
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Snapdishの料理写真:がっつり生姜をきかせたローストビーフのっけ丼と湯葉と茄子の味噌汁♪
がっつり生姜をきかせたローストビーフのっけ丼と湯葉と茄子...
お肉好きにはたまらない 一品
材料: ローストビーフ 玉ねぎ キャベツ 茄子 ほうれん草 乾燥湯葉
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Snapdishの料理写真:火要らずで楽チン旨し♪生姜ごはんのこまツナ豆腐のっけごはん
火要らずで楽チン旨し 生姜ごはんのこまツナ豆腐のっけごは...
タモリ丼 との物があり 私も仕事上がりに食べたりしますが 崩し豆腐を乗せたごはん...
材料: 生姜ごはん 温かいごはん 千切り生姜 だし醤油 みりん だし...
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Snapdishの料理写真:味噌冷やし中華
味噌冷やし中華
パンチのある味噌ダレを使って味噌冷やし中華を作りました 味噌だれはニンニクや生姜...
材料: 水 味噌調味料 砂糖 酢 ごま油
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Snapdishの料理写真:豆苗としめじの生姜醤油炒め
豆苗としめじの生姜醤油炒め
お弁当のおかずに
材料: 豆苗 しめじ おろし生姜 醤油 炒りごま ごま油
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単美味しい♡海南鶏飯♪
炊飯器で簡単美味しい 海南鶏飯
炊飯器で鶏肉もご飯も一緒に出来ちゃうから 本当に簡単 なのに お肉がめーっちゃ柔...
材料: 鶏もも肉 お米 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 生姜みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:美食料理教室☆冷やし担々麺
美食料理教室 冷やし担々麺
料理教室のメニューです 自分のためのメモなので材料だけ記載 材料 3人分 食材 ...
材料: 中華麺 チンゲン菜 茹でる もやし 茹でる 乾燥ワカメ 戻す...
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Snapdishの料理写真:米ナスの豚にんにく味噌焼
米ナスの豚にんにく味噌焼
豚もも肉切り落とし 玉ねぎスライス 液体塩こうじ おろしにんにく 味噌 砂糖 醤...
材料: 豚もも肉
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Snapdishの料理写真:もりもり野菜のとん平焼きと生姜香るワンタンスープ☆
もりもり野菜のとん平焼きと生姜香るワンタンスープ
昨夜は野菜もりもりのとん平焼きをメインに といいつつ 私的にはワンタンスープが一...
材料: ひき肉 長ネギ 生姜 ごま油 醤油 塩胡椒 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ
ビビンバ
人参のナムル ほうれん草のナムル もやしのナムル 豚肉の細切れのピリ辛炒め ひき...
材料: もやし 人参 ほうれん草 豚肉 ひき肉
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Snapdishの料理写真:温まりますよ〜坦々ゴマ豆乳うどん
温まりますよ 坦々ゴマ豆乳うどん
豆乳 ごまペーストたっぷりでお肌プリプリになりますよ おうどんだから中華だし 鰹...
材料: うどん 白ごまペースト 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜 にん...
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