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きょうは お昼前にこのベトナム風茄子のサラダをつくり 冷し中華風こんにゃく麺にノ...
材料: 茄子 生姜の千切り バジル 三つ葉 千切り ナンプラー ムク...
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ネットで去年見つけて ずっと作ってみたかったの ー レシピ プリントアウトしたの...
材料: プチトマト 塩 胡椒 オリーブオイル バゲット 枝豆ペースト...
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本日の 鶏ささみの 小松菜のごま和え きのこの味噌汁 梅わかめご飯 今 もぐもぐ...
材料: 鶏ささみ 小麦粉 塩 こしょう 卵 卵に入れる塩 粉
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しゃきしゃきほっくほくのレンコンは 九州阿蘇地区のオーガニック採れたて直送お野菜...
材料: ご飯 砂肝 下処理済みボイル れんこん 5ミリ幅スライス 赤...
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茹でて流水で色止めしたら ザルにあけて絞らずに自然にまかせます それをカットして...
材料: ほうれん草 練りゴマ ぽん酢醤油 おからパウダー又は煎りおか...
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思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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胡麻しそちりめんは ご飯にかけても チャーハンでも サラダでも色々使えるよ
材料: ちりめんじゃこ 炒りごま 大葉 ごま油 醤油 焼きそばの麺 ...
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山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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