おはようございます 今日はカスベ エイ の唐揚げです 北海道では普通に安ーく売っ...
材料: 水カスベ 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 にんにく 酒 ...
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昨日の晩御飯 鶏モモ肉を4等分して それを開いたらタレに漬け込み スティックセニ...
材料: 鶏モモ肉 ニンニクスライス 醤油 酒 味醂 砂糖 はちみつ ...
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昨日の晩ご飯より 最近茶色いお料理ばかり続いてます そしてご飯がすすむくんシリー...
材料: 豚小間肉 れんこん 舞茸 にんにく みじん切り 酒 はちみつ...
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鮮度の一滴減塩しょうゆで コク旨味はそのまま塩分50パーセントカット 毎日にごは...
材料: あさり 剥き身 酒 A ばら海苔 A ヤマサ鮮度の一滴 減塩...
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薄い苦味がフキを思わせる仕上がり セロリもフキもデトックス効果のカリウム含有があ...
材料: セロリの枝葉 砂糖 醤油 粉末だし 料理酒 トッピング ゴマ...
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つくねに火を通しすぎると固くなりやすいので 余熱で完成させるイメージで
材料: 鶏ミンチ 絹豆腐 長ネギみじん切り 塩コショウ ニンニク シ...
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ドライフルーツの期限が迫ってる 糖類Oのチョコを溶かしてナッツやクッキーと混ぜて...
材料: チョコレート 今日はロッテのZEROを使用 豆乳 生クリーム...
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アポーリアのテリーヌ型で 今回はレバー無しにしました 冷凍保存可能なのでお酒のア...
材料: 豚肩ロースかたまり 豚ロースかたまり 豚ひき肉 卵 すりおろ...
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色んなピクルスのレシピを試して ネットに載ってたホテルオークラさんのこの分量が ...
材料: ワインビネガー お酢でもOK 白ワイン 塩 砂糖 ローリエ ...
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