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甘酒おかず部 ささみを甘酒に浸しておいて柔らかくしました タレもお砂糖の代わりに...
材料: ささみ 甘酒 片栗粉 卵 タレ 醤油 甘酒 酢 タルタル 卵...
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相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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コクのあるオイスター炒飯 炒飯作りの温度とタイミング 肉類が柔らかく 中華の下味
材料: 卵 1 ご飯 牛肉 好きな部位 スナップエンドウ 50g ね...
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里芋を皮付きのまま 電子レンジへ 柔らかくなった里芋をまるごとボウルへ入れて 鶏...
材料: 里芋 鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 醤油 みりん 砂糖 片栗粉
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いつもは味噌や砂糖で味付けしますが 当たって着いたばかりの うめこんぶ茶 で味付...
材料: ほうれん草 絹豆腐 うめこんぶ茶
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今日はなんだか韓国料理な気分 春雨なくって マロニーちゃんがあったので マロニー...
材料: 春雨やマロニーちゃん 牛肉や豚肉 醤油 砂糖 にんにくすりお...
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