畑直売で買った立派な葉付き大根 で作った味噌炒め 大きめのタッパーいっぱいに出来...
材料: 大根の葉 ちくわ えのき 油揚げ ごま油 醤油みりん砂糖酒 ...
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新鮮なクレソンや蕪を頂いたので 冷蔵庫で残念にな事にならないように ご飯のお供を...
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一週間前の土曜 日曜に すこーしはなれた地区でイベントがあり 周辺の 小学校 高...
材料: 鶏肉 わかめ にんじん 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 七味...
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昔から時々作る 小林カツ代先生のレシピです 長ねぎをお砂糖で じっくり 炒めるの...
材料: 厚揚げ 1パック 長ねぎ 本 ごま油 牛脂 お砂糖 白だし ...
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昨日作ったよだれ鶏のタレが美味しかったので 今日は 炒めた青梗菜にかけてみました...
材料: 青梗菜 A ごま油 A 柚子胡椒 A ダシダ A 砂糖 A ...
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きんぴらごぼう 箸休め用のおかずと お弁当アイテムとしていつも大量に作っておかず...
材料: 切りごぼう 千切り人参 ORGANICみそパウダーかつお昆布...
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いただきものの美味しいこんにゃくがあったので 発酵フードメーカーでつくおきした醤...
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