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Snapdishの料理写真:揚げ麻婆豆腐
揚げ麻婆豆腐
揚げ豆腐だから 水切りいらないよ 時短節約レシピだょぉ 艸
材料: 揚げ豆腐3個入り ねぎ 玉ねぎ あるもの 豚ひき肉 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:雲白肉(ウンパイロウ)と芙蓉蟹(フーヨーハイ)
~薄切り茹で豚ときゅうり、かに玉~
雲白肉 ウンパイロウ と芙蓉蟹 フーヨーハイ 薄切り茹で...
雲白肉と芙蓉蟹です 豚肉は豚バラが使われますが あっさり食べたくて豚肩ロース ネ...
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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Snapdishの料理写真:生姜で温まる~!!☆キノコたっぷりスープ☆
生姜で温まる キノコたっぷりスープ
キノコをいっぱい入れて旨味をギュッ とろみと生姜でぽっかぽか あったまりたい日に...
材料: しいたけ えのき茸 しめじ 白菜 葱 生姜 鶏ガラスープ 醤...
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Snapdishの料理写真:手羽元とキャベツの参鶏湯風スープ
手羽元とキャベツの参鶏湯風スープ
 
材料: 手羽元 キャベツ 生姜 にんにく 水 塩麹 あらびきコショウ...
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Snapdishの料理写真:海老鶏チリ
海老鶏チリ
ピリ辛で ビールに合います 蓮根の食感が最高
材料: 海老 鶏胸肉 蓮根 玉ねぎ 生姜 ネギ ニンニク 豆板醤 鶏...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯/薬味たっぷりさっぱりおろしポン酢冷やしうどん&プチ餃子のタネ丼&サバ缶とほうれん草とおかひじきのサラダ
今日の晩御飯 薬味たっぷりさっぱりおろしポン酢冷やしうど...
冷やしうどんはネギ みょうが 大根おろし シソを薬味にさっぱりとポン酢で 夏の味...
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Snapdishの料理写真:根菜たっぷり 和定食~お腹にgood🎵~
根菜たっぷり 和定食 お腹にgood
ごぼうのしぐれ煮 れんこんのきんぴら かぶの和え物 お野菜たっぷり和定食に あと...
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Snapdishの料理写真:エビチリ🍤栗原心平さん風
エビチリ 栗原心平さん風
今日の料理で キッチン探訪 やってて 栗原さん宅のキッチンがものすごくステキでし...
材料: 大きめのエビ 卵 ケチャップ 酒 みりん 豆板醤 オイスター...
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Snapdishの料理写真:参鶏湯!?な春雨スープ
参鶏湯 な春雨スープ
本場の参鶏湯 食べたことありませんが 笑
材料: ごま油 ささみ 長ネギ しめじ 生姜チューブ 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
マルコメさんの発酵調味料 だけでめちゃくちゃ美味しい魯肉飯ができました カットし...
材料: 豚肩ロース ブロック 塩糀パウダー 米粉 ごま油 生姜 みじ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースの焼き焼売
万能味ソースの焼き焼売
モニター当選で ブルドック中濃ソースとマルコメプラス糀無添加糀美人を頂きました ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 干し椎茸 生姜 酒 塩 胡椒 糀美人 中濃...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーキャロットケーキ🥕🫚
ジンジャーキャロットケーキ
体に優しいスイーツ にんじん嫌いでも食べられる こっくりした素朴な甘さのキャロッ...
材料: 生姜のきび砂糖煮 生姜 きび砂糖 水 生地 にんじん 卵 ブ...
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Snapdishの料理写真:青ジソ入りつくね❤️
青ジソ入りつくね
今日は つくねを作りました 青ジソが残っていたから 青ジソも入れました 鶏むねひ...
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