今夜は冬瓜を頂いたので 中華風にカニカマと京ネギとで玉子餡とじにしました おうち...
材料: 冬瓜 カニカマ 京ネギ お水 中華出汁 ごま油 水溶き片栗粉...
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おいしい世界ごはん の旅 今回は中国 醋溜丸子 お酢が効いたあんかけ肉団子 いつ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにくすりおろし 塩胡椒 片栗粉 揚げ油...
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我が家の定番 基本の八宝菜 絶品 中華餡 は丼にしてガツガツ食べたい やきそばに...
材料: ごま油 にんにく 生姜 豚薄切り肉 人参 白菜 筍 水煮 き...
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菰田欣也監修 大豆のお肉 中華シリーズ4品 の麻婆茄子の残りでアレンジandアル...
材料: 麻婆茄子の残り トマトジュース 玉ねぎ 砂糖 焼きそばソース...
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晩ご飯 昼ご飯 ニラ 卵料理 エノキ 青梗菜 豚ミンチ ゴマ 豆板醤 花椒 副菜...
材料: 坦々の素 豆板醤 オイスターソース 鶏ガラスープの素 酒 醤...
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前にも作った ヒガシマルの出汁を使ったレンチン蒸しお野菜の ひき肉あんバージョン...
材料: ひき肉 厚揚げ 小松菜 舞茸 だし醤油 酒 オイスターソース...
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今日は娘と2人ランチ 娘の大好きな定番の中華丼でランチ 簡単ですぐ出来て野菜もた...
材料: ご飯 白菜 人参 ピーマン 玉ねぎ 小松菜 キクラゲ ウズラ...
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今日も肉まん作りたかったのだけれど ベーキングパウダーがない じゃ 重曹使っちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 重曹 ぬるま湯 ご...
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お久しぶりです 急性腸炎で入院してました まだ身体がも戻っていませんが リハビリ...
材料: 素麺 きゅうり 長ネギ 豚挽肉お好きなお肉で すりおろしにん...
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