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Snapdishの料理写真:ペーパーチキン
ペーパーチキン
シンガポール料理店で食べたペーパーチキンが美味しかったので作ってみた v k ま...
材料: 鶏もも肉 冷凍ピラフ オイスターソース とんかつソース 紹興...
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Snapdishの料理写真:米茄子と豚の生姜焼き
米茄子と豚の生姜焼き
焼いた米茄子を豚の生姜焼きと共にいただくスタイル ボリュームもあって ヘルシーで...
材料: 米茄子 豚肉 玉ねぎ 生姜 オクラ 酒 出汁醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:辛黒味噌です😎
辛黒味噌です
冷蔵庫にお眠りしていたお味噌が発酵して黒く 捨てるのもったいない 舐めたら酸味も...
材料: 味噌 ごま油 豆板醤 砂糖 酒 みりん 醤油 粉唐辛子 炒り...
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Snapdishの料理写真:蒸し焼きでポッサム風 辛味噌ダレ
蒸し焼きでポッサム風 辛味噌ダレ
厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー*
ゴーヤチャンプルー
最近急に暑くなったせいか疲れていたので 疲労回復を狙ってたっぷりのゴーヤと豚肉で...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 豚バラ肉 玉ねぎ 卵 オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚ばらブロック煮込み
白菜と豚ばらブロック煮込み
圧力鍋不使用
材料: 豚バラブロック 白菜 人参 水 酒 固形スープの素 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:飯テロ!悪魔の大葉♪
飯テロ 悪魔の大葉
この大葉一枚でご飯一杯いけるくらい 美味しいので ぜひお試しあれ 醤油麹 最高 ...
材料: 大葉 醤油麹 ニンニクすりおろし ごま油
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Snapdishの料理写真:キムチーズ焼きおにぎり
キムチーズ焼きおにぎり
残りご飯が少しあったので 次男リクエストのキムチチーズの焼きおにぎりにしました ...
材料: ご飯 キムチ とろけるチーズ 焼肉のタレ ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:にんにく味玉
にんにく味玉
前回と同じ残りのにんにくで その にんにく 味玉
材料: ゆで卵 にんにく 麺つゆ 2倍濃縮 ごま油 水
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉を重ねて🐷角煮風と煮卵
残業から帰っても作れます✨✨
豚バラ肉を重ねて 角煮風と煮卵 残業から帰っても作れます
異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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Snapdishの料理写真:カサ増し満足焼きうどん
カサ増し満足焼きうどん
野菜増し増し 冷凍うどんのコシでたくさん噛むから満腹中枢刺激で節約貧乏メシ 笑
材料: 冷凍うどん 豚こま 新玉ねぎ 人参 塩コショウ 白だし ソー...
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Snapdishの料理写真:豚バラと蓮根の黒酢炒め
豚バラと蓮根の黒酢炒め
夏は酢の物 猛暑の頃は更なり 熊少納言 夏はコッテリな酢の料理が恋しいです とあ...
材料: 豚バラ パプリカ赤黄合わせて 蓮根 玉ねぎ すりおろしの生姜...
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Snapdishの料理写真:炒麺
炒麺
昨日の余った唐揚げで あんかけ焼きそば
材料: 材料はお任せ 水 ウェイパー 砂糖 醤油 刺身醤油 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ささみ塩麹おつまみ!
簡単ささみ塩麹おつまみ
金魚のボトルが可愛くて普段飲まない日本酒を買ってしまった 塩麹で鶏ササミをなんの...
材料: 鶏ささみ 塩麹 玉ねぎ ごま油 お醤油 いり白ごま 大葉
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