今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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おいしい世界ごはん まぐろの赤身を中華の調味料でカルパッチョ 老抽王の深いコクと...
材料: まぐろ 老抽王 四川麻辣醬 ごま油 いりごま わかめ 小葱 ...
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豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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目に青葉 やまほととぎす 初鰹 そんな季節がやって来た 鰹のお刺身をお手頃価格で...
材料: こごみのおかか和え こごみ 鰹節 いりごま 酒 みりん 醤油...
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今日は 暑かった こんな日に 食べたいジャージャーうどん そうめんで食べても 美...
材料: 冷凍うどん 豚ひき肉 A にんにく みじん切り A 生姜 み...
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ご飯がすすみます 作り置き しぐれ煮 切り干し大根 ささみ 生きくらげ 生姜
材料: 切り干し大根 生きくらげ 生姜 茹でささみ しょうゆ 甘口 ...
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ロール白菜に力尽き 台湾の鍋料理 獅子頭に方向転換しました ロールしない分簡単で...
材料: 肉団子用 ひき肉 玉ねぎ しいたけ 蓮根 など パン粉 ごま...
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本日の大根消費第二弾 豚バラを投入した炊き込みごはん 豚から出た旨味と生姜がマッ...
材料: 大根 大根の茎 豚バラスライス 米 生姜 醤油 酒 砂糖 ご...
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大根は千切り すりおろさないから簡単 使ったのは片栗粉とえんぞうさんの蕎麦粉を少...
材料: 大根 長ねぎ 生姜 焼豚 ハムや干しエビでも 蕎麦粉 片栗粉...
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今日はあったかい 2月なのに北海道プラスです 明日は吹雪くらしいけど そんな今日...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 ごま油 酒 みりん 砂糖 みそ ...
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新ごぼうと新生姜のコンビにいつものこんにゃくと豚こまの節約おかず 麹甘酒の自然な...
材料: 豚こま250g 新ごぼう1本 こんにゃく1枚 新生姜ひとかけ...
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