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Snapdishの料理写真:電鍋で白菜獅子頭(肉団子と白菜と春雨の煮物)
電鍋で白菜獅子頭 肉団子と白菜と春雨の煮物
寒くなると食べたくなるやつ 台湾料理 肉団子 白菜 電鍋
材料: 肉団子 豚ひき肉 赤身 干海老 干し椎茸 長ネギ 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:2014.0411 お弁当
2014 0411 お弁当
定番メニュー すた丼風豚丼 今日は筍姫皮をプラス 蒸しキャベツ  シメジの深煎り...
材料: しゃぶしゃぶ用薄切り豚バラ 200g 玉ねぎ 個 大きめなら...
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Snapdishの料理写真:クックパッドから📚    あら👀‼️ 意外に美味しい‼️ ゴボウのきんぴら&サバ水煮缶🐟カレー風味
クックパッドから あら 意外に美味しい ゴボウのきんぴら...
災害時用非常食として 母が保管していたサバ水煮缶 賞味期限切れるから持って帰って...
材料: 千切りまたはささがきゴボウ サバ水煮缶 ごま油またはオリーブ...
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Snapdishの料理写真:秋の吹き寄せ弁当
Jun
秋の吹き寄せ弁当
紅葉と銀杏を散らしてみました それだけで 秋弁当 になりました お弁当 わっぱ弁...
材料: きのこしぐれに きのこ 舞茸 椎茸 しめじ えのき 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:もやしと牛肉のごまねぎあえ
もやしと牛肉のごまねぎあえ
毎週木曜日は ベジたべる
材料: にんじん 細切り にら 3cm 青ネギ 小口切り もやし 牛...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番❤️しらす丼
我が家の定番 しらす丼
ネギと大葉にごま油が美味
材料: 釜揚げしらす 葉ネギ 大葉 白ごま ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:白ナスのしょうが焼き
白ナスのしょうが焼き
 
材料: 白ナス 醤油 みりん しょうが
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Snapdishの料理写真:アサリのチューニャン(酒醸)蒸し
アサリのチューニャン 酒醸 蒸し
中国料理の先生にチューニャンをアサリ蒸しに使うと美味しいよと勧められたので作って...
材料: あさり 愛知県産 にんにく 白ごま油 花彫 酒酿 鎌田のだし...
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Snapdishの料理写真:もずくと海鮮のチヂミ風
May
もずくと海鮮のチヂミ風
ゴーヤチャンプルーに合わせるのに 天ぷらにしようと思ったけど 揚げ物気分じゃなか...
材料: もずく シーフードミックス 人参 ニラ 小麦粉 片栗粉 だし...
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Snapdishの料理写真:海鮮いっぱいチラシ寿司
海鮮いっぱいチラシ寿司
市販のチラシ寿司の元を使って手抜きしている分 トッピングを豪華にしています 辛口...
材料: チラシ寿司の元 ご飯 エビ サーモン 鮭切り身 甘口 ゆでた...
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Snapdishの料理写真:かぶの葉のふりかけ
かぶの葉のふりかけ
うっちーさんが作られた 蕪の葉のふりかけ風 そのふりかけを使って作られた混ぜご飯...
材料: かぶの葉と茎 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 みりん かつお節...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
ゴーヤと豚肉の濃口ごま油和え
こんばんは 暑いですね 夏野菜のゴーヤ 豚肉を使った和えものです 濃厚ごま油の風...
材料: ゴーヤ 人参 豚肉 椎茸 白ごま 濃口ごま油 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
宮城県産生食用わかめと玉子のなんちゃって炒め
わかめと玉子は相性バッチリ  こりこりわかめに 柔らか玉子が美味し い
材料: 宮城県産生食用わかめ100g 玉子2つ ま マヨネーズ大さじ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそそうめんつけ麺
つぶみそそうめんつけ麺
つぶみそを使ってそうめんみそつけ麺を作ってみました そうめんにそろそろ飽きる頃じ...
材料: 料亭の味つぶみそ 鶏がらスープ粉末 醤油 ごま油 にんにく ...
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