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こんにちは 今日はピリッと旨辛な坦々スープをご紹介します 家計の味方のもやしを美...
材料: 豚ひき肉 もやし 長ネギ すりごま あれば黒 酒 にんにくチ...
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豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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これは いつのランチだったかな 確か暑くなる前だから 今週の初め頃のランチかな ...
材料: 豚ひき肉 豆腐 新生姜 長ネギ ニラ ごま油 豆板醤 水 酒...
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今日の夕食は久しぶりに麻婆豆腐にしました 豆腐はハードタイプのもの 日本の木綿豆...
材料: 豆腐 豚ひき肉 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板...
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初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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ムシムシして嫌ですね 暑いけどいい汗かくよ スッパ辛いアジア麺 カルディのアジア...
材料: アジア麺 好きな麺を使ってください 挽き肉 長ネギみじん切り...
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2015 10 17 シャキシャキ食感が大好きなれんこんを これまた大好きな麻婆...
材料: 豚ひき肉 れんこん 1cm角に切る 長ネギ みじん切り 豆腐...
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炊飯器で鶏肉もご飯も一緒に出来ちゃうから 本当に簡単 なのに お肉がめーっちゃ柔...
材料: 鶏もも肉 お米 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 生姜みじん切り に...
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