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Snapdishの料理写真:塩麻婆豆腐
かま
塩麻婆豆腐
うん 塩麻婆も美味しい o o 塩麹で作ろうと思ってたのに 普通の塩いれちゃった
材料: 豆腐 豚ミンチ ネギみじん 生姜みじん ニンニクみじん 水 ...
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Snapdishの料理写真:夏の定番♡わが家のビビン素麺♪
かおちゃん
夏の定番 わが家のビビン素麺
昨日のランチでした この間ひろママンのビビン麺を見て 食べたくなってたら 何やら...
材料: 素麺 鶏胸肉やササミorサラダチキンなど キュウリ もやし ...
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Snapdishの料理写真:カンパーイ🍺祝！茄子と大葉の♡煮浸し
花ママ
カンパーイ 祝 茄子と大葉の 煮浸し
からビーさーん 初のお祝いでーす いつもは出来ない 不器用な花ママですが これか...
材料: 茄子 大葉 鰹節 ごま油 昆布つゆ お酢 ポッカレモン お水
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Snapdishの料理写真:速攻！！葱ツナ味噌油揚げ♪穂じそのせ♡
かおちゃん
速攻 葱ツナ味噌油揚げ 穂じそのせ
お昼ご飯の一品に速攻おかず でもどちらかと言うとおつまみ系かな ツナマヨパン作っ...
材料: 油揚げ大 ツナ 刻みにんにく 葱 味噌 酒 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と千切り野菜のサラダ 花ふわりかけ♡
まるま
鶏肉と千切り野菜のサラダ 花ふわりかけ
ヤマキさんから花ふわりいただきましたー ありがとうございます 温かいものに使って...
材料: 鶏胸肉 生姜スライス 長ネギの青い部分 ダイコン にんじん ...
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Snapdishの料理写真:筍尽くしのお弁当
ひろこ
筍尽くしのお弁当
おはようございます 4月28日 土曜日の朝に 我が家の筍も収穫出来ました 勿論私...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イカフェ(特盛) 前菜パート2 の、予定だったけど 主菜に為りそうな悪寒(;´д｀) 此の皿の直径は20cm イカフェの盛り高さ平均は3～5cm 当然、ナマモノ故に当日の食べきり… く、喰える‼️｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ 予定の豚キムチorキムチ鍋は当然、 〆もデッテェ～ヾﾉ(・∀・｀)ムリ
タヌキ
狸の宴シリーズ イカフェ 特盛 前菜パート2 の 予定だ...
多過ぎた 笑 韓国料理 イカフェ 烏賊 いか イカ イイカ エエのんか 刺身 胡...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉(ピェンロー)鍋 皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻 (;´д｀)あ～ 炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️ 知らんけどw
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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Snapdishの料理写真:筍ﾁｬﾝ💕　　旬の筍をゆがいて…オイル漬けor味付けメンマを作りました。。 (瓶🫙は熱湯消毒) 右の瓶🫙は、ごま油・鷹の爪に漬けたもの。 冷蔵庫で、しっかり2週間はもつので、焦らず筍を味わえます♪ 味を足しそのままや炒め物にも🩷 左の瓶🫙は、油で炒め、麺つゆで味付け。 最後にごま油で香り付け。 筍ﾁｬﾝ💕　　旬の筍をゆがいて…オイル漬けor味付けメンマを作りました。。 (瓶🫙は熱湯消毒) 右の瓶🫙は、ごま油・鷹の爪に漬けたもの。 冷蔵庫で、しっかり2週間はもつので、焦らず筍を味わえます♪ 味を足しそのままや炒め物にも🩷 左の瓶🫙は、油で炒め、麺つゆで味付け。 最後にごま油で香り付け。　#筍
mamaco
筍 　　旬の筍をゆがいて オイル漬けor味付けメンマを作...
　
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Snapdishの料理写真:🍀春菊で二盛り🍀シラス炒め ＆ 胡麻和え
もとぱん
春菊で二盛り シラス炒め 胡麻和え
2人暮らしなので 春菊 1束でこの和食2品と あとでアップするサラダの計3品がで...
材料: しらす干し 春菊の茎 唐辛子 えきしお なければ白だし
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Snapdishの料理写真:ひんこないもやし焼きそば
まりお
ひんこないもやし焼きそば
紀文の糖質 麺 まとめ買いしたもんでここ最近 麺 麺しゃーしくてすみません 笑 ...
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Snapdishの料理写真:老虎菜(古典中国料理)
タヌキ
老虎菜 古典中国料理
老虎菜 ラオフーツァイ 読み方 コツを追加記述しました 中国料理 中華料理 再現...
材料: 香菜 パクチー 陰菜 根部分も必須 胡瓜 種削いで可 マッチ...
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Snapdishの料理写真:冷や奴💛刻み昆布＆紅葉下ろし
まいり
冷や奴 刻み昆布 紅葉下ろし
刻み昆布をのせていただきました
材料: お好きな豆腐 炒りごま 塩昆布 刻みネギ 紅葉下ろしor七味...
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Snapdishの料理写真:れんこんと牛肉のプルコギ🍺or🍚💦（笑）
チョッパー＆ホヌ
れんこんと牛肉のプルコギ or 笑
投稿が遅くなりましたが これも何年も前に作って久々にまた作ってみたよ ん 甘辛く...
材料: れんこん 万能ネギ 牛こま切れ肉 ごま油 赤唐辛子 小口切り...
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