ご飯に合う餡掛け豆腐を作りました お肉の変わりに油揚げを使って お腹も満足の一品...
材料: 木綿豆腐 小松菜 椎茸 エリンギ 油揚げ 小口ネギ 麺つゆ ...
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豚肉の脂が 苦手なので 塩麹に漬け込んでおいたのをボイルして脂と灰汁を取り冷凍庫...
材料: 豚肉の下処理 豚肉小間切れ しゃぶしゃぶ用 塩麹
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おはようございます 今日は雨の予報の北海道です 降ってるのかなあ まだ確認してな...
材料: かぶ 厚切りベーコン オリーブオイル 塩胡椒 にんにく 鷹の...
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タレに漬けたお肉が こんがり 深みある味わいに 特にとり皮が美味です 一味唐辛子...
材料: 鶏もも肉 ねぎの センチ切り 醤油 砂糖 みりん 生姜チュー...
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昨日の晩に 夜な夜なスーパーで 半額ゲッチュした 天ぷら ボンが昼御飯に オカン...
材料: 半額の天ぷら めんつゆ 白ネギ 玉子
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炒め玉ねぎとフライドオニオンをたっぷり練り込んで チェダーチーズを包んで 艸 カ...
材料: パン生地 玉ねぎ フライドオニオン チェダーチーズ
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サルサソースを作ったので 昨日の残りのドライカレー を乗っけてタコライスにリメイ...
材料: サルサソース トマト ピーマン 玉ねぎ トマトケチャップ オ...
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ズッキーニと塩麹はあうかなー と試したら 美味しくできましたd o 中華のおかず...
材料: ズッキーニ 豚肉 シメジ にんにくみじん切り オリーブオイル...
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