カワハギは頭の肉がとても美味です 酒蒸し ワイン蒸しどちらも美味しいです カワハ...
材料: カワハギの頭 にんにく バター 白ワイン 鷹の爪 黒こしょう...
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カリッとジューシーなお肉に 甘辛味と韓国風味が絡まって 指まで美味しい お料理で...
材料: 手羽元 酒 塩 粗挽き胡椒 卵 片栗粉 小麦粉 ごま油 タレ...
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ど定番のほうれん草とベーコンのキッシュのはずが ほうれん草が足りなくて急遽ブロッ...
材料: 直径15cm 高さ5 5cmのケーキ型1台分 パートは市販の...
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近所のマーケットで見つけた真っ赤な大海老 海老味噌も絡めて 海老を全部楽しみまし...
材料: 大海老 有頭 海老味噌 玉ねぎみじん切り 白ワイン 塩コショ...
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病気の時もお腹に優しい煮込みうどんです さつまいもの甘さが意外に美味しく大満足の...
材料: うどん 今回は乾 人参 さつまいも大 ごぼう 出し汁 酒 醤...
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こんにちは なんだかんだで11月も終わり 寒くなる前に前倒しで年末の大掃除を少し...
材料: 鮭 あさり 玉ねぎ しめじ ニンニク 鷹の爪 ミニトマト ト...
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測りはじめて 砂糖が無いっ 黒糖を混ぜて 笑 香り良くできました アーモンドも上...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 黒糖 バター 卵 ベーキン...
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今朝は朝から本降りの雨 雨の中 畑で蕪を抜いてきて あったかスープ作りました ホ...
材料: かぶ ホタテ貝柱 ベーコン 和風だし 酒 塩 胡椒 ブラック...
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絹醤油 みりん 卵黄のブレンドで濃厚マグロ丼を作りました 卵黄は絹醤油とみりんち...
材料: 卵黄 絹醤油 みりん ご飯 ネギトロ アボカド お好みの材料...
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