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Snapdishの料理写真:豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
Eri
豚こまのスタミナ炒めと豆腐の卵とじ
卵とじは出汁が効いてて茶碗蒸しみたいでとっても美味しかったです 豚肉のスタミナ炒...
材料: 豚こまのスタミナ炒め 豚肉 玉ねぎ もやし しょうゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:だんご汁
だんご汁
豚肉は下ゆですると 余分な脂や臭みが飛んで美味しく頂けます
材料: だんご汁の麺 豚肉 根菜類 里芋 ゴボウ 蓮根 人参など お...
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Snapdishの料理写真:うなぎとこぼうの山椒煮
うなぎとこぼうの山椒煮
市販のうなぎ蒲焼をこぼうとふっくら甘辛に煮あげます 手に入れば生山椒で 舌がしび...
材料: 市販のうなぎの蒲焼 こぼう つぶ山椒の水煮 水 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:チキントマト煮、フライドポテト、サラダ
チキントマト煮 フライドポテト サラダ
お弁当にも 冷蔵約3日 冷凍約2週間
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ しめじ にんにく トマト水煮缶 カットタイ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
煮崩れないのにトロトロな角煮です
材料: 豚バラ肉のかたまり 長ネギ 青い部分 生姜 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:セロリとブロッコリーのポタージュ
セロリとブロッコリーのポタージュ
セロリの香りが少し残っていますが臭みはなく 美味しくできました
材料: セロリ ブロッコリー 牛乳 水 白だし コンソメ 黒胡椒 塩
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Snapdishの料理写真:きのこの韓国風すき煮
きのこの韓国風すき煮
毎週木曜日は ベジたべる d
材料: にら 3cm にんじん 乱切り まいたけ れんこん 乱切り ...
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Snapdishの料理写真:みそバター豚じゃが
みそバター豚じゃが
このくそ暑い時に煮物 汁と一緒にどんぶりにかけて食うとうまいです
材料: じゃがいも 豚バラ グリーンピース 玉ねぎ おろし生姜 だし...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の桜蒸し🌸春待の香り        豆乳リゾットと共に
金目鯛の桜蒸し 春待の香り 豆乳リゾットと共に
暖かくなりましたね 春がすぐそこまで来ています 金目鯛に桜漬けを乗せた蒸し物 和...
材料: 金目鯛 甘鯛とか白身の魚で 桜の塩漬け 菜の花 ご飯 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:パイン缶シロップで角煮♡
パイン缶シロップで角煮
早朝煮込んでおいた角煮で丼にしましたっ 長時間煮込まなくてもパイン缶シロップとお...
材料: 豚バラ肉 パイナップル缶のシロップ 醤油麹 醤油 オイスター...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:長いもとたこの煮物です。お味染み染み〜♪で、ほろっ♪♪とする新食感を楽しんでね☆
長いもとたこの煮物です お味染み染み で ほろっ とする...
ほくほくほろり に お箸が止まらない 優しい仕上がりの煮物です さっと煮ると し...
材料: 長いもの1 5cmの輪切り たこの足 刺身用 水 だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:豆いっぱいのミネストローネがのっかったパスタ
豆いっぱいのミネストローネがのっかったパスタ
ミネストローネを作ろうと思ったんだけど 途中でパスタが食べたくなって変更しました
材料: ホールトマト缶詰 ドライビーンズ缶詰 ミックスベジタブル キ...
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Snapdishの料理写真:ひじきの冷製パスタ👺
ひじきの冷製パスタ
冷たいパスタが美味しい時期ですね ミネラル 鉄分 食物繊維 たっぷりのひじきを使...
材料: 鶏胸肉 塩 しょうが 酒 パスタ麺 しめじ ひじき パプリカ...
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