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Snapdishの料理写真:炒り豆腐🍀
炒り豆腐
冷蔵庫のある物で作りました ご飯に合います
材料: 豆腐 人参 玉ねぎ しいたけ ひじきの煮物など 刻みネギ 卵...
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Snapdishの料理写真:8/25 鮭の野菜餡かけ※写真無し 8/26 にゅうめん
8 25 鮭の野菜餡かけ 写真無し 8 26 にゅうめん
8 25 ごはんの事で喧嘩しちゃって写真撮り忘れ 鮭の野菜餡かけ https c...
材料: 素麺 にんじん 玉ねぎ ナス しいたけ 水 白だし
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Snapdishの料理写真:ピッツァ・ステッラ
ピッツァ ステッラ
七夕の季節ということで作ってみた これ 枚でピッツァとカルツォーネを楽しめます
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト 乾燥ポルチーニ しいたけでも...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉de酸辣湯ごはん ⋈
大豆のお肉de酸辣湯ごはん
マルコメさんの 大豆のお肉フィレタイプで ボリューミーな 酸辣湯にしてみました ...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ たけのこ水煮 にんじん しいたけ き...
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Snapdishの料理写真:古代米でちまき〜
古代米でちまき
お土産で古代米 紫米入り をいただいたのでやってみた 思ったよりも味がしっかり染...
材料: もち米 古代米 もしくは普通米 調味料 しょうゆ 紹興酒 な...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い!あんかけ冬瓜(とうがん)
冷た い あんかけ冬瓜 とうがん
冬の瓜と書いて とうがん と読みます 冬の瓜なのに 夏になると市場にゴロゴロ で...
材料: 冬瓜 シイタケ むきエビ 白だし 塩 しょうゆ みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:きのこと野菜たっぷりのサンラータン
きのこと野菜たっぷりのサンラータン
天厨菜館 天王洲アイル店の山野辺 仁シェフ考案レシピをご紹介 o ベースは同じで...
材料: 白菜 竹の子 乾燥しいたけ ロースハムスライス ブラウンエノ...
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Snapdishの料理写真:玄米塩麹で肉じゃが🐷豚肉
玄米塩麹で肉じゃが 豚肉
この間から肉じゃがが食べたかったので白滝たっぷり入れて 豚肉の細切れで肉じゃがを...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 白滝 しいたけ 豚肉 ハチミツ 玄...
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Snapdishの料理写真:すき焼きギョーザ
すき焼きギョーザ
お好みで辛子酢醤油で頂いて下さい
材料: 合挽き肉 白ネギ にんじんのすりおろし しいたけ すき焼きの...
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Snapdishの料理写真:崩し豆腐のネギ焼きそば
崩し豆腐のネギ焼きそば
たれを絡めてから 水分を飛ばすと美味しく出来ます
材料: 蒸し焼きそば ネギ もやし しいたけ 豆腐 卵黄 卵白 白だ...
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Snapdishの料理写真:旬の白菜であつあつ野菜たっぷりの白菜のうま煮☺︎♩
旬の白菜であつあつ野菜たっぷりの白菜のうま煮
ごはんにも 焼きそばにも ラーメンにも色々アレンジ出来るょ
材料: 白菜 にんじん 干ししいたけ ひき肉 ヤマサ昆布つゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:具だくさん里芋のコロッケ
具だくさん里芋のコロッケ
久しぶりに里芋のコロッケを作りました 具だくさんにしてレンコンも入れているので食...
材料: 里芋の煮物 里芋 人参 れんこん 干し椎茸or椎茸 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄風炊き込みご飯 ジューシィ☆
沖縄風炊き込みご飯 ジューシィ
役員会があったので急ぎの夕飯 沖縄風の豚肉入り炊き込みご飯 んーっ うんまい 後...
材料: お米 ちくわ 人参 塩昆布 椎茸or干し椎茸 豚肉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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