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Snapdishの料理写真:ひじきご飯、鶏けんちん汁、明太豆腐、たらの芽の天麩羅、豚バラとじゃがいもの煮物
ひじきご飯 鶏けんちん汁 明太豆腐 たらの芽の天麩羅 豚...
今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のねぎ味噌焼
鶏肉のねぎ味噌焼
塩分相当量0 7g
材料: 鳥もも肉 酒 ししとう しいたけ 青ネギ 味噌 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:パンチェッタときのこのリゾット
パンチェッタときのこのリゾット
昨日の残りの材料でリゾット またイタリアンだ
材料: 無洗米 オリーブ油 パンチェッタ 玉ねぎ しめじ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:串揚げパーティー!٩(ˊᗜˋ*)و
串揚げパーティー
簡単料理 晩ご飯 揚げ物 ビール
材料: 天ぷら粉 水 パン粉 細挽 ウスターソース 中濃ソース ケチ...
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Snapdishの料理写真:鱒(ます)とキノコのホイル焼きバター&すだち添え
鱒 ます とキノコのホイル焼きバター すだち添え
鱒 ます っていう魚 知ってる 鮭より小さくて身が柔らかい魚だよ ホイル焼きはバ...
材料: 甘塩の鱒 ます の切身 しいたけ タマネギ コショーとバター...
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Snapdishの料理写真:グアニル酸とグルタミン酸のお陰で時短で美味しい‼️✨我が家のミートソース♡
グアニル酸とグルタミン酸のお陰で時短で美味しい 我が家の...
意外な材料かもですが 干しシイタケのグアニル酸は トマトのグルタミン酸と結びつい...
材料: 玉ねぎ 合挽き肉 オリーブ油 ホールトマト缶詰 干しシイタケ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの佃煮
しいたけの佃煮
頂いたジャンボしいたけを使い切りました そんなに濃い味つけの佃煮ではないので い...
材料: しいたけ 醤油 薄口醤油 砂糖 昆布出し 塩
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん風スープ
ちゃんぽん風スープ
はじめての投稿 ちゃんぽん風スープ 中華スープ 具だくさんスープ 野菜たっぷりス...
材料: 白菜 人参 大根 湯がき 竹の子 乾燥しいたけ 鳥もも肉 ち...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
鶏むね肉とピーマンのナッツ炒め
昨夜の晩ごはん 鶏むね肉とピーマンのナッツ炒めです 鶏むね肉は繊維をほぐして柔ら...
材料: 鶏むね肉 醤油 ごま油 片栗粉 ピーマン パプリカ 生しいた...
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Snapdishの料理写真:塩チンジャオ👲
塩チンジャオ
今夜はまたまた味覇使いの中華です 塩味のチンジャオロースという事で レシピ記載の...
材料: 豚ロース薄切り肉 たけのこ水煮 ピーマン 椎茸 塩麹 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:具だくさん里芋のコロッケ
具だくさん里芋のコロッケ
久しぶりに里芋のコロッケを作りました 具だくさんにしてレンコンも入れているので食...
材料: 里芋の煮物 里芋 人参 れんこん 干し椎茸or椎茸 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:五目あんかけそば
五目あんかけそば
五目あんかけそば 簡単中華  麺  あんかけ  エビ  ごま油
材料: 海老 しいたけ 白菜 人参 小松菜 ごま油 片栗粉 水 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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