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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で肉そぼろ野菜炒め
しいたけ茶で肉そぼろ野菜炒め
しいたけ茶 豚ひき肉 なす ピーマン エシャレット
材料: 茄子 ピーマン エシャレット 豚挽き肉 生姜 しいたけ茶 酒...
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Snapdishの料理写真:ベランダ産ニンジン入り🎍お雑煮
ベランダ産ニンジン入り お雑煮
地味かな ベランダで鉢植え栽培中のミニニンジンを入れることができて 私には特別な...
材料: 昆布 鰹節 塩 水 酒 鶏もも肉 片栗粉 椎茸 ニンジン 大...
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Snapdishの料理写真:만두쿠쿠  (マンドゥクク)
マンドゥクク
ダシダを使った料理を作りました マンドゥが大変に難しいが 手作りだかやホワホワで...
材料: キムチマンドゥ 小麦粉 水 塩 フィリング 白菜キムチ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤとはすいもの豚みそ炒め
ゴーヤがたくさんとれたので ゴーヤの苦味と豚肉で元気が出ます 茄子やピーマンを入...
材料: ゴーヤ 豚肉 しいたけ はすいも なくてもOK 味噌 しょう...
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Snapdishの料理写真:手づくり❤︎鶏だんご
手づくり 鶏だんご
昨夜の 立春朝搾りの宴 に作った 手づくり 鶏だんご きのこ をたっぷり入れて ...
材料: 鶏むねひき肉 鶏ももひき肉 えのきだけ しいたけ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:奄美鶏飯
奄美鶏飯
鶏ガラスープの素で手抜き仕様 鹿児島の料理 ささみ 鶏飯
材料: ごはん ささみ ほんとは鶏胸肉 卵 壺漬け ほんとはパパイヤ...
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Snapdishの料理写真:のっぺい煮
のっぺい煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー 今月は 体温を上げて健康に がテーマです
材料: にんじん 乱切り ごぼう ささがき 里芋 れんこん スライス...
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Snapdishの料理写真:ばら寿司と海鮮かき揚げ
ばら寿司と海鮮かき揚げ
このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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Snapdishの料理写真:ちゃんぽん風スープ
ちゃんぽん風スープ
はじめての投稿 ちゃんぽん風スープ 中華スープ 具だくさんスープ 野菜たっぷりス...
材料: 白菜 人参 大根 湯がき 竹の子 乾燥しいたけ 鳥もも肉 ち...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの梅しょうが蒸し
鶏ももの梅しょうが蒸し
きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ白菜のピエンロー鍋
オレンジ白菜のピエンロー鍋
白菜が甘くて美味しい   野菜の甘みが溶けてます 鍋
材料: 鳥肉 モモでもムネでも可 白菜 しいたけ ごま油 塩 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:ハフハフ食べたい♪鶏肉ときのこのほっこり生姜とろみ煮
ハフハフ食べたい 鶏肉ときのこのほっこり生姜とろみ煮
寒い日にアツアツを ハフハフ食べたい 鶏さんときのこの生姜とろみ煮 味付けはダブ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ えのき 塩 コショウ 水 酒 創味のつゆ...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭のおろし煮
焼き鮭のおろし煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鮭 塩 ししとう しいたけ 大根 おろし だし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
ソムタム風切り干し大根サラダ
カボチャスープ
和風ガパオライス ソムタム風切り干し大根サラダ カボチャ...
切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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