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Snapdishの料理写真:麹甘酒の茄子炒め
麹甘酒の茄子炒め
中途半端に余った茄子やピーマン ちくわやきのこなどをごま油で炒めて麹甘酒と醤油で...
材料: なす ピーマン しいたけ パプリカ えのき ちくわ マメルコ...
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Snapdishの料理写真:大きい椎茸の酒蒸し♡バター醤油ステーキ
大きい椎茸の酒蒸し バター醤油ステーキ
シンプルだけど椎茸好きには たまらないよ 大きい椎茸をもらったので そのまま酒蒸...
材料: 大きいしいたけ 酒 醤油 バター ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:マッシュルームの ひとくちマヨグラタン&冷やし生ピーマン (花の金曜の夜🌠とりあえずは これで❣️)
マッシュルームの ひとくちマヨグラタン 冷やし生ピーマン...
香り良しコクしっかりの ブラウン マッシュ はまるで旨みバクダン という宣伝文句...
材料: ブラウンマッシュルーム ベーコン パセリみじん切り マヨネー...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯麺
酸辣湯麺
冷蔵庫の残り物を一掃がてら入れましたが 美味しく仕上がりました 焼きそばで使った...
材料: 中華麺 豚バラ切落し肉 たけのこ水煮 えのき もずく うずら...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜の塩麹焼きのお弁当
鶏肉と根菜の塩麹焼きのお弁当
味付けは塩麹だけ 充分おいしい 卵焼き きんぴらごぼう ほうれん草のゴマ和え の...
材料: 鶏もも肉 塩麹 れんこん しいたけ 片栗粉 酒
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Snapdishの料理写真:和風あんかけ豆腐ハンバーグ🙌✨
和風あんかけ豆腐ハンバーグ
豆腐でふわふわハンバーグ 焼くときに崩れやすいのでやさしくね 和風あんかけがいい...
材料: ハンバーグ 挽き肉 絹豆腐 玉ねぎ しいたけ 卵 生姜 塩コ...
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Snapdishの料理写真:椎茸バーガー🍔
椎茸バーガー
椎茸の間にチーズとタネを挟んで両面を焼く タレ絡めて完成 しいたけ バーガー
材料: 肉厚椎茸 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸の石突 砂糖 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムのトマトあんかけ
鶏ハムのトマトあんかけ
昨日 多めに作っておいた鶏むね肉のハムを使って 野菜たっぷりのトマトあんをかけて...
材料: 鶏むね肉 A 酒 A 砂糖 A 塩 しいたけ エノキダケ 長...
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Snapdishの料理写真:椎茸のチーズたっぷりバター醤油焼き
椎茸のチーズたっぷりバター醤油焼き
おはようございます 今日は椎茸のバター醤油焼き ホイルに包んでトースタで焼くだけ...
材料: 椎茸 塩胡椒 バター ニンニクパウダー 醤油 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり♪ご飯に合う♪マロニーでチャプチェ
お野菜たっぷり ご飯に合う マロニーでチャプチェ
以前 春雨で作ったら物足りなかったので マロニーで作ってみました 食べ応えが出て...
材料: マロニー 乾燥 小松菜 人参 玉ねぎ しいたけ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:10/13☆゚酸辣湯☆アレンジVer.?
10 13 酸辣湯 アレンジVer
壁 コソッ またまた遅い時間に 塾の自習室でテスト勉強してきたらしく 帰りの時間...
材料: もずく しいたけ しめじ ごま油 きのこ炒める分 水 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:七草粥と干し椎茸のぬか漬け
七草粥と干し椎茸のぬか漬け
ぬかの旨みが増えるし 水分をとってもらえるため昆布と一緒に混ぜてましたが 食べた...
材料: 糠床 干し椎茸
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Snapdishの料理写真:肉団子、根菜煮込み
肉団子 根菜煮込み
煮込みと言ったらいつもはトマトのホール缶でやるんだけど今日はひき肉少なかったので...
材料: 豚挽き 玉ねぎ 卵 ごぼう 人参 こんにゃく しいたけ 醤油...
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Snapdishの料理写真:豆ごはん
豆ごはん
今朝の朝ごはんに 豆ごはんを作りました 豆レシピです 豆は ひと晩水に浸して使わ...
材料: 豆 しょうゆ 白だし 昆布だし 顆粒 酒 油 水煮たけのこ ...
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