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Snapdishの料理写真:バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
バフンウニの羅臼昆布ゼリーよせアスパラのピュレをのせて
地元の食材を贅沢に使っちゃいました 今が旬の羅臼のウニと昆布 まずいはずが無い
材料: 粉ゼラチン 昆布 水 バフンウニ アスパラ 玉ねぎ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:豆花(トウファ)〜ほうじ茶ソイミルクティー〜
豆花 トウファ ほうじ茶ソイミルクティー
豆乳を固めた台湾スイーツ シロップはほうじ茶ラテの素に豆乳を少し混ぜたもの 台湾...
材料: 豆乳 水 粉ゼラチン ほうじ茶ラテの素 豆乳 つぶあん いち...
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Snapdishの料理写真:ミントシロップで甘さっぱり💚紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップで甘さっぱり 紅茶のクラッシュゼリー
ミントシロップ アイスココアに入れたり フルーツを漬け込んだり 炭酸水で割ったり...
材料: ミント グラニュー糖 水 紅茶 茶葉6gに対してお湯300c...
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Snapdishの料理写真:電子レンジで作る「フルーツ入り☆シャンパンゼリー」
電子レンジで作る フルーツ入り シャンパンゼリー
清涼感あふれる見た目にもおしゃれなデザートです
材料: シャンパン 水 グラニュー糖 レモン汁 フルーツミックス 缶...
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Snapdishの料理写真:酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:枝豆のぷりん🍀
枝豆のぷりん
おやつに枝豆を使ったヘルシープリンを作ってみました 枝豆大好きな娘に好評でした ...
材料: 冷凍枝豆 絹豆腐 牛乳 砂糖 粉ゼラチン シロップゼリー 水...
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Snapdishの料理写真:キャロットジュースのオレンジゼリー🍊🥕
キャロットジュースのオレンジゼリー
人参フルーツミックスジュースと清見オレンジだけでゼリーを作ってみた 食べるまでは...
材料: 水 粉ゼラチン 清見オレンジ 人参フルーツミックスジュース ...
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Snapdishの料理写真:冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
冷凍いちごと白バルサミコのさっぱりゼリー
友人から貰った 白バルサミコ がもったいなくてあまり使っておらず 生かした使い方...
材料: 粉ゼラチン 水 水 上白糖 白バルサミコ いちご酢ドリンク ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトとマスカットのキラキラゼリー
ヨーグルトとマスカットのキラキラゼリー
今回は皮ごと食べられるマスカットを使ったけど 本当はシャインマスカットで作りたか...
材料: 無糖ヨーグルト 牛乳 砂糖 粉ゼラチン キラキラジュレ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:桃缶のお花プリン♡
桃缶のお花プリン
これは娘のお友達が遊びに来た時のデザート リラックマプレートだったのでこっちもリ...
材料: プリン層 粉ゼラチン 水 桃缶 シロップ除く 桃缶のシロップ...
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Snapdishの料理写真:水ゼリー
水ゼリー
ゼラチンは 粉ゼラチンを使ってます
材料: おいしいお水 浄水 ゼラチン きなこ 黒みつ 黒砂糖 お水
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Snapdishの料理写真:野菜と海老のコンソメゼリー寄せ
野菜と海老のコンソメゼリー寄せ
まだまだ暑いので ジャーサラダ風に ひんやりさっぱりと
材料: むき海老 ブロッコリー ヤングコーン水煮 ミニトマト オクラ...
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Snapdishの料理写真:『お刺身とアボカドのカルパッチョ💕市松模様 盛り』フルーツとハーブのお酒で作った梅肉ジュレ添えました♬
お刺身とアボカドのカルパッチョ 市松模様 盛り フルーツ...
お刺身盛り合わせ パックで出来る前菜の第 弾 高さが出るように 先に大根の甘酢漬...
材料: お刺身の盛り合わせ1パック アボカド フルーツとハーブのお酒...
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Snapdishの料理写真:抹茶プリン*黒糖ゼリー
抹茶プリン 黒糖ゼリー
わらび餅を思い出させる 優しい美味しさ 祖父の誕生日で作りましたが とても好評で...
材料: 黒糖ゼリー 黒砂糖 水 寒天 抹茶プリン 豆乳 抹茶 蜂蜜 ...
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