きのこのデュクセルって 何 きのこの水分を飛ばすように炒め 旨みの素のようなもの...
材料: エリンギ しめじ マッシュルーム えのきだけ 玉ねぎ にんに...
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海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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陰陽調和料理法で作りました 鍋底から 葉菜類 根菜類 動物性の食べ物 の順番で重...
材料: しめじ キャベツ 小松菜 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 トマト缶...
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簡単 手間いらずのおかず グラタンの残りに小松菜を加えてアレンジしましたぁ
材料: 厚切りベーコン 小松菜 玉ねぎ しめじ 卵 ウェイパー 塩 ...
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親友を招いて 一緒に夜ごはん 根菜そぼろ丼 ほうれん草としめじのおひたし もやし...
材料: 鶏胸ミンチ ごぼう 人参 生姜 胡麻油 砂糖 醤油 酒 みり...
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栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
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今週はずっーと朝番からで夕方前に帰宅して夕飯支度してやっと落ち着いた頃には睡魔 ...
材料: 豚ロース薄切り肉 カボチャ 正味 玉葱 しめじ ニンニクの微...
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ペペロンチーノなのに 昆布茶 笑 さっぱりとした味付けですが 明太子もちゃんと感...
材料: スパゲッティ しめじ 小房に分ける 辛子明太子 薄皮からこそ...
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今日は中秋の名月 ってことで 前から作ってみたかった 餡掛けの一品に挑戦 お月見...
材料: 鶏挽肉 蓮根みじん切り 椎茸みじん切り 生姜みじん切り だし...
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冷蔵庫に残った白菜 れんこん セロリの消費に ベーコンと順に重ねて蒸してみたよ ...
材料: 白菜 セロリ れんこん しめじ ベーコン 塩胡椒 白ワイン
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