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Snapdishの料理写真:茄子と牛肉のしぐれ煮 アスパラチーズ
Eri
茄子と牛肉のしぐれ煮 アスパラチーズ
牛肉の旨味がナスにしみしみでお酒にもよく合う一品です
材料: ナス しょうがチューブ 牛コマ肉 酒 砂糖 しょうゆ 水
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Snapdishの料理写真:サバ竜田のこっくり味噌仕立て
サバ竜田のこっくり味噌仕立て
鰹だしは 顆粒のだしの素で代用できます
材料: さば 一口大 片栗粉 人参 乱切り 茹でる ごぼう ささがき...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーレモネード
ジンジャーレモネード
夏は炭酸でスッキリと 冬はお湯で割って体を温めるジンジャーレモネードです 煮た後...
材料: 水 しょうが レモン はちみつ
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Snapdishの料理写真:お腹に優しい雑炊ランチ
お腹に優しい雑炊ランチ
昨日 お寿司食べ放題で食べ過ぎ 胃腸が重だるーっ ってことで うどんスープのお出...
材料: 冷蔵庫の残り野菜 今回はニンジンと玉ねぎ ご飯 冷ご飯そのま...
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Snapdishの料理写真:冬瓜入り麻婆豆腐(塩味)
冬瓜入り麻婆豆腐 塩味
重増やしで 冬瓜いれました
材料: 豆腐 水切り 冬瓜 にんにく しょうが 豚肉orミンチ 酢 ...
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Snapdishの料理写真:サワラのソテー ピリ辛ネギソース
サワラのソテー ピリ辛ネギソース
こんばんは 今日は秋晴れ 気温も高めで過ごしやすかったです 明日からは雨 が続く...
材料: 鰆 下味 酒 塩コショウ 片栗粉 ネギ しょうが 酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛肉味噌パスタ
ピリ辛肉味噌パスタ
本日は意外に初めてのパスタです 今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました パスタ...
材料: スパゲティ 合い挽き肉 A しょうがのみじん切り A ニンニ...
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Snapdishの料理写真:サーモンと洋梨のタルタル
サーモンと洋梨のタルタル
洋梨がお安くゲット出来たので サーモンタルタルに入れてみました サーモンと洋梨 ...
材料: サーモン 刺身用サク 洋梨 きゅうり ネギ A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
冷凍庫で保存してた卵白を見つけたので 余った卵白の消費にオススメです
材料: 帆立 ブロッコリー 卵白 しょうがとにんにくみじん切り 日本...
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Snapdishの料理写真:醤油香るフィットチーネトマトソース
醤油香るフィットチーネトマトソース
トマトソースに醤油が合うんです 和の心をもったトマトソース 是非お試しください
材料: トマト缶 角切り 玉ねぎ セロリ ローリエ 塩 コショウ お...
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Snapdishの料理写真:さばと野菜の揚げおろし煮
さばと野菜の揚げおろし煮
毎週木曜日は ベジたべる
材料: かぼちゃ 8mm ごぼう 3mm しいたけ 1cm 大根おろ...
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Snapdishの料理写真:豆腐でちょっとヘルシー?3種のミンチの肉味噌焼きそば 小えびの香り
豆腐でちょっとヘルシー 種のミンチの肉味噌焼きそば 小え...
香りが特徴の肉味噌を焼き目をつけた焼きそばにかけてみました 香ばしい一品に仕上が...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:#ベジブロス
ベジブロス
ベジブロス
材料: キャベツの芯 長ネギのあたま 人参の皮 玉ねぎの皮 しょうが...
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Snapdishの料理写真:冬支度☆コロコロ里芋ときのこのこっくり炊き込みご飯
冬支度 コロコロ里芋ときのこのこっくり炊き込みご飯
スーパーでヤマブシタケを見つけました ケセランパサランみたいに白くてふわふわ 良...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 日本酒 オイスターソース おろししょ...
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