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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:中華風ピリ辛和え麺
中華風ピリ辛和え麺
汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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Snapdishの料理写真:オニオンフライ
オニオンフライ
本日はフライの衣にこだわったオニオンフライ を紹介します 衣の中に使っている素材...
材料: 玉ねぎ A 小麦粉 A ベーキングパウダー A 砂糖 A 塩...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉で!野菜巻き~
豚バラ肉で 野菜巻き
実は最近 糖質とゆうものが少しだけ気になる そう いわゆる自分の体重が 気になる...
材料: 豚バラ肉 野菜の千切り 人参 水菜 新玉ねぎ インゲン かい...
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Snapdishの料理写真:ゴマ唐揚げ
ゴマ唐揚げ
唐揚げが好き だけどいつも同じじゃなーって思って作ってみました 思いつきでざっく...
材料: 鶏もも肉 濃口しょうゆ 砂糖 ニンニク チューブ しょうが ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒なひやしあめ🍹で暑気払い💦
糀甘酒なひやしあめ で暑気払い
Amazake and Hiyashiame Amazake Japanese ...
材料: マルコメ プラス糀 糀甘酒 氷 塩 A 水 しょうが 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:ミートソースパスタ
ミートソースパスタ
手作りミートソース じっくり野菜をオリーブオイルで炒めて 挽肉はゴロゴロ食感が残...
材料: たまねぎ 人参 セロリ 挽肉 トマトペースト ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:イカ飯風炊き込みご飯
イカ飯風炊き込みご飯
最近 色々高くなってて イカがなかなか買えないけど イカ飯食べたくなって ふと思...
材料: お米 麺つゆ ストレート 糀甘酒 塩 さきいか 人参 しめじ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根 仕込み中です。
ぶり大根 仕込み中です
明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  塩レモンの和風レタスチャーハン
今日の賄い 塩レモンの和風レタスチャーハン
6 18 自家製塩レモンを使ったレシピ第三弾 さっぱり和風レタスチャーハン 塩レ...
材料: 白ごはん サニーレタス 又はレタス 鶏皮 又は豚バラ肉 長ね...
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Snapdishの料理写真:"参鶏湯風"手羽の煮込み
参鶏湯風 手羽の煮込み
鍋に入れて煮込むだけのお手軽参鶏湯風煮込みです
材料: 手羽元 骨付きもも肉 白ネギ 切り餅 米 しょうが にんにく...
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Snapdishの料理写真:バターを全量『プルーンピューレ』置換えでカロリーオフ パン✨✨  プルーン ピューレがバターの代用になるそうな!!
バターを全量 プルーンピューレ 置換えでカロリーオフ パ...
パンを焼く時にバターをプルーンピューレに全量置換えて焼くのにハマってます カロリ...
材料: プルーンピューレ レシピ 種抜きプルーン ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
シンプルな料理だから 大豆のほのかな甘みが味わえます サクッと揚がった豆腐に あ...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 日清ヘルシーベジオイル 長ねぎ 大根おろし...
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Snapdishの料理写真:娘も大好きチキン南蛮
娘も大好きチキン南蛮
ほんとはもも肉の方がジューシーでおいしいですが 胸肉でもパサつかずおいしくできま...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 小麦粉 卵 南蛮酢 醤油 酢 砂糖 タルタル...
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