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Snapdishの料理写真:フライパン焼きもろこしのスパイスクリスピーがけ
フライパン焼きもろこしのスパイスクリスピーがけ
フライパンでバター醤油焼きもろこし 縦4等分に切ったので転がさずに全部いっぺんに...
材料: とうもろこし しょうゆ バター 中華クリスピーチキンシーズニ...
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Snapdishの料理写真:小えびと帆立の香ばしまぜうどん
小えびと帆立の香ばしまぜうどん
第4回宝山亭CUP イケ麺グランプリ エントリーNo 7キッコーマン 小えびと帆...
材料: うどん ボイルほたて 青ネギ キッコーマン だししょうゆこい...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の塩糀+しょうゆ糀煮
手羽元と大根の塩糀 しょうゆ糀煮
冷凍庫がパンパンで手羽元を冷蔵庫へ 大根と一緒に煮ることにしましたー 自分で作っ...
材料: 大根 鷄手羽元 塩こうじ 水 しょうゆ糀 水 小松菜 茹で
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Snapdishの料理写真:大根とベーコンの煮物                       6月27日のお弁当
大根とベーコンの煮物 月 日のお弁当
鶏肉のバジル焼き マヨチーズパセリの卵焼き かにかまとほうれんそうの ゆず風味ナ...
材料: 大根 ベーコン だし汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ひとくち あずきバー♫
ひとくち あずきバー
月に入ったけどまだまだ暑い 最近たまに無性にあずきバーが食べたくなるんです 年取...
材料: A ゆであずき A 砂糖 A 水 A 醤油or塩 B 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:いわしと九条ネギのつみれ揚げ🐟
いわしと九条ネギのつみれ揚げ
160 で揚げたけど やっぱり少し黒くなりました
材料: いわし開き 九条ネギ 卵黄 生姜しぼり汁 みそ さとう しょ...
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Snapdishの料理写真:鯖水煮缶と豆腐の和風ハンバーグ😀
鯖水煮缶と豆腐の和風ハンバーグ
10分位で出来ました 少し豆腐がかたまりになってますが 今日は 卵使わずに作りま...
材料: 鯖缶 木綿豆腐 片栗粉 生姜チューブ しょうゆ めんつゆ ポ...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
うちの祖父からもらったブリを使って 照り焼きを作りました ねぎを気にしすぎて た...
材料: ブリ 粗塩 小麦粉 長ねぎ たれ 酒 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで 鶏肉と長芋の南...
材料: 厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉 小麦粉 酢 柚子胡椒 しょ...
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Snapdishの料理写真:鴨うどん
Ami
鴨うどん
今日は寒かった あったかうどんで温まりましょ ノ
材料: 鴨肉 胸でもモモでも 長ねぎ ごぼう にんじん しいたけ し...
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Snapdishの料理写真:ソースなしで食べるピーマンの肉詰め
ソースなしで食べるピーマンの肉詰め
いつもはピーマン肉詰めはケチャップで食べるんだけど 今回はソースなしで食べる肉詰...
材料: ピーマン 片栗粉 A 合挽き肉または豚挽肉 パン粉 牛乳 ケ...
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽`)
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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Snapdishの料理写真:ミートローフ( ´ ▽ ` )ノ
ミートローフ
今日の晩ごはん ミートローフ かぼちゃのスープ 大根 水菜のサラダ でした o ...
材料: 合挽き肉 パン粉 牛乳 卵 コショウ 刻み玉ねぎ にんじん ...
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