昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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ひじきマリネは産婦人科の食事で出てきたメニューを真似して作りました
材料: 乾燥ひじき きゅうり 人参 揚げ 玉ねぎ 塩 塩もみ 簡単酢...
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お餅余っていませんか 余った餅でチーズと一緒にエピにしてみました 切った餅を伸ば...
材料: フランスパン専用粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 切り餅 厚...
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モッチモチ 安定の美味しさ バター醤油照り焼きツナチーズいももち これうちの子の...
材料: じゃがいも 油をきったツナ缶 ピザチーズ 塩 コショウ 片栗...
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昨夜の一品 もち豚ロース肉と玉葱のシンプルにんにく醤油焼き を作りました こちら...
材料: もち豚ロース薄切り 液体塩こうじ 塩 こしょう 鎌田にんにく...
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あつあつ出来たての揚げ出し豆腐が食べたくて 昨日の夕食に作りました お豆腐が絹し...
材料: 豆腐 片栗粉 サラダ油 醤油 みりん 和風だし 水 すりおろ...
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ひぇ 寒いっ いつもに増して手抜きをしたくなります こうなったら ブログで投稿し...
材料: 米 1合 100 水 オイスターソース 醤油 酒 砂糖 ごま...
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連打投稿です 収穫した里芋と もち麦を合わせて揚げないコロッケを作りました ずぼ...
材料: もち麦 茹でたもの 里芋 皮むき茹でたもの ベーコン 豆腐 ...
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一味をふりかけてもうんまい です 菓子おやつとおかずおやつの間を目指して 笑 コ...
材料: もち ソーセージ 醤油 砂糖 小麦粉 水 マーガリン
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