じゃこ出汁  ちりめんじゃこ  のレシピと料理アイデア

夕焼けご飯 お仕事をする保育園の給食メニューです 綺麗なオレンジ色の炊き込みご飯...

以前ご紹介した我が故郷の郷土料理 けんちょう 買い置きの木綿豆腐と 大根 にんじ...

ピーマンがたくさん食べられるきんぴらです 無限ピーマンって すごーく流行っていま...

熱っぽいので 今日は二品だけ 白菜が旬で甘いのでサラダにしました

お友達から頂いた 金沢 しら井 の切り昆布を沢山食べたくて作りました

味付けはお好みの甘辛で ご飯に合うように

具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...

きょうは 朝から金曜市に行って 筍ゲットしました いつものお店で 山菜の灰汁抜き...

大好きな茄子 のマリネ 庭のたらの芽も参加で春らしくです たっぷりのオリーブオイ...

京都では定番のおばんざい料理で 作り方 味付けも各家庭でさまざま 我が家はちょっ...

京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...

こちらのふりかけ むしろかけて食べた方がいい栄養満点です 鮭は 噛めば噛むほど味...

今日の夕食はだし茶漬け おにぎりはこんがり焼いて 梅干しとちりめんじゃこの塩気が...

大好きな物の組み合わせです スライストマトにモズクをたっぷり載せて 食べる時はト...