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Snapdishの料理写真:塩麹すき焼き
塩麹すき焼き
砂糖と醤油を使わず 塩麹であっさりめのすき焼きに
材料: 牛肉 野菜 きのこなど 塩麹 酒 だし 卵
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Snapdishの料理写真:とろっ染み~♪ご飯に合う~♪*生揚げのすき焼き風DO~Nっ*
とろっ染み ご飯に合う 生揚げのすき焼き風DO Nっ
いつもお立ち寄り ありがとうございます 昨日 夜中の仕事帰りに24hスーパーへ寄...
材料: 生厚揚げ 牛肉薄切り切り落とし 長ネギ 牛脂 なければサラダ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウの甘辛黒ごま炒め♪
牛肉とゴボウの甘辛黒ごま炒め
インフルエンザ流行ってきましたね ごぼうを食べ 免疫力を高めよう ごぼうには 沢...
材料: ごぼう 人参 牛肉 ごま油 お酒 砂糖 醤油 だし醤油 すり...
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Snapdishの料理写真:合挽き肉塊焼きすき煮、アスパラウインナ炒め、リメイクサラダ
合挽き肉塊焼きすき煮 アスパラウインナ炒め リメイクサラ...
合挽き肉塊焼きですき煮 挽肉そぼろ煮とはまた違っておいしいよ チキンシーザーサラ...
材料: 合挽き肉 マヨネーズ 片栗粉 ジャガイモ 玉ねぎ 冷凍インゲ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げあんかけ風
厚揚げあんかけ風
長女の大好きな厚揚げ はい ご想像通り次女は厚揚げ嫌いです なんでこうも好き嫌い...
材料: 厚揚げ 適当な大きさに切る 水 砂糖 醤油 料理酒 中華スー...
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Snapdishの料理写真:春菊とレタスの コチュドレサラダ♪
春菊とレタスの コチュドレサラダ
なんか サラダ と思って 閃き 私にも こんなことあるんやぁー ヮ なかなか 美...
材料: ワインビネガー 醤油 胡麻油 みりん コチュジャン 擦りor...
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Snapdishの料理写真:肉巻き高野豆腐( ´ ▽ ` )ノ
肉巻き高野豆腐
新食感高野豆腐 美味しいのでまた作っちゃった o お肉は少しなのに満足感いっぱい...
材料: 高野豆腐 三センチ角位のを使いました 豚肉薄切り 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ジューシー(沖縄炊き込み御飯)
ジューシー 沖縄炊き込み御飯
沖縄では年に2回 お盆の迎えの日と冬至にジューシーを作ります ひじきを入れる家庭...
材料: お米 醤油 塩 ダシパック 豚肉茹で汁 人参 水に戻した刻み...
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Snapdishの料理写真:コロコロコロッケ
コロコロコロッケ
子供が小さい頃に良く作りました
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 合挽きミンチ 塩胡椒 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:肉・野菜食べ放題 すき焼き+手打ち米粉うどん
肉 野菜食べ放題 すき焼き 手打ち米粉うどん
月半ば日曜日 栄養補給の日 我が家で肉 野菜食べ放題 すき焼き 隠し味は 麦焼酎...
材料: 手打ち米粉うどん 米粉パン用粉 薄力粉 塩 ぬるま湯 30 ...
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Snapdishの料理写真:洋風すき焼き
洋風すき焼き
具も割り下も洋風テイストです 卵にからめて食べるとご飯がすすみます 赤ワインの風...
材料: 牛薄切り肉 ブロッコリー アボカド トマト エリンギ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ハラールすき焼き
ハラールすき焼き
今夜は何年ぶりかのすき焼きです 我が家はムスリムなのでハラールマークのお肉しか食...
材料: 牛肉 すき焼き用 白菜 えのき ネギ しらたき 豆腐 白だし...
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Snapdishの料理写真:マシュマロで甘辛牛肉
マシュマロで甘辛牛肉
最後に一つ残った大きなマシュマロちゃん これは砂糖 と考えて 砂糖醤油で味つける...
材料: マシュマロ 料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:北海道産 あか牛のすき焼き
北海道産 あか牛のすき焼き
赤身の美味しい北海道のいけだあか牛を使いました 割下に赤ワインやマデラ酒を使うの...
材料: 作り方に書いてます
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