すだちの皮摩り下ろし  にんにくみじん  のレシピと料理アイデア

日曜日 息子が帰ってきたときのご飯は麻婆豆腐にしました ずっと手抜きで 美屋のレ...

この前作った自家製の青唐辛子のタバスコ なかなか使えます そのまま消費するのもな...

麻婆豆腐をごはんにのっけて食べても美味しいね 中華料理 麻婆豆腐 焼く 炒め物

マッシュルームとにんにくとパルメジャーノレッジャーノのデュクセルっぽいこのパスタ...

土日は冷蔵庫の整理です 今夜は蕗のキンピラを刻んで肉味噌を作って 冷やしラーメン...

鶏肉がジューシーで美味しいよ

ヘルシーな緑黄色野菜をあさりとアンチョビの旨味で 今日は白ワインです

甘酒の素を使ってクリーム煮に 甘酒の素使うと濃厚さが増すから 淡白な白菜に合わせ...

うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...

何気ないタコとキュウリの炒め物ですが グレープフルーツを加えて 爽やかな夏向きの...

ハヤシライスみたいな味だょ o

スパイスから作ってみました アーモンドをペースト状にするのに手間がかかるかもしれ...

なすの揚げ浸しは大好物なのですが 今回はつけだれをエスニックな甘酢風に これがま...

毎週木曜日は ベジたべる v