イカの塩辛はあまり得意ではないので 火を入れてパスタソースに 白菜の甘さとなかな...
材料: 人分 イカの塩辛 白菜 酒 ポン酢 七味唐辛子 シソ 乾燥バ...
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ウスターソースとすりおろしニンニクで 日漬け込んだのを片栗粉と薄力粉混ぜた粉まぶ...
材料: 鶏肉 胸 もも 手羽元 ウスターソース ニンニク 片栗粉 薄...
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紫大根のすりおろしに甘酢かけたら綺麗なピンク色に 理科の実験みたい カラッ...
材料: 鶏もも肉 赤蕪 枝豆 紫大根 すりおろし 片栗粉 わさび菜 ...
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ニンニクだけでなく 生姜をいれたので かなりスパイシーに コレは見た目はカレーだ...
材料: 大根 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り 醤油 カレー粉 オ...
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朝ごはんに これ一皿にしようかと考え中 生たまねぎも足すべきだったかも 水切り豆...
材料: 醤油 ニラ 焼きニンニク 生姜すりおろし 熟しの柿
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夏は特にエスニックな調味料がかかせません 牛肉を入れてスタミナつけるさっぱりサラ...
材料: 国産牛薄切り肉 ナムプラー ニンニクすりおろし 紫玉ねぎ パ...
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フンワリ しっとり シナモンがほんのり 香ります
材料: 人参 卵 グラニュー糖 サラダ油 A 薄力粉 ベーキングパウ...
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粉山椒を油で熱して山椒油を作るという手法を見てから気になってて この山椒油を使っ...
材料: 新玉ねぎ すりおろし ポン酢 ハチミツ サラダ油 粉山椒 ボ...
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