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Snapdishの料理写真:肉味噌
肉味噌
ちょっと濃いめに味付けして 多めに作って冷凍しています 担々麺の付け合わせにして...
材料: ひき肉 生姜 お味噌 お酒 お砂糖 お醤油
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Snapdishの料理写真:枝豆と紅生姜のがんもどき🫛

枝豆と紅生姜の淡い彩りがキレイながんもどき。

消化促進作用がある葛あんをかけて、夏の疲れがちな胃腸を労りながら、タンパク質補給ができます🎶
枝豆と紅生姜のがんもどき 枝豆と紅生姜の淡い彩りがキレイ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 がんもどき ひろうす 枝豆
材料: 絹厚揚げ 山芋のすりおろし A 片栗粉 小麦粉 枝豆 紅生姜...
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Snapdishの料理写真:#大根菜 の#生姜醤油 #和え
大根菜 の 生姜醤油 和え
新鮮で綺麗な大根菜 生姜醤油で味付けしたら美味しかったです おつまみにもよいです
材料: 大根菜 醤油又は出汁醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ラップ包んでレンジ3分😁蒸し茄子🍆
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ラップ包んでレンジ3分 蒸し茄子
疲れてな んもしたくない けど アテは欲しい って時によく作る蒸し茄子 とろっと...
材料: 茄子 好みで すりおろし生姜 鰹節 ポン酢か麺つゆ
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Snapdishの料理写真:さっぱり冷しゃぶ☆特製ソースで
さっぱり冷しゃぶ 特製ソースで
豚肉は塩 胡椒してうす く片栗粉をはたいて茹でると プリプリ
材料: 玉ねぎ 醤油 酒 みりん ごま油 蜂蜜 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮 生姜風
大根のそぼろ煮 生姜風
鶏ひき肉と生姜みじん切り エノキみじん切りを炒めてから 大根を煮ています
材料: 大根 鶏ひき肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 だし
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Snapdishの料理写真:鰤の酒粕醤油漬け焼き 

 #お刺身/マリネ  #酒粕
鰤の酒粕醤油漬け焼き お刺身 マリネ 酒粕
鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の餃子
鶏ひき肉の餃子
とあるラジオで鶏ひき肉で餃子を作るって言っていたので 食べたくなりました ヘルシ...
材料: 鶏ひき肉 ムネ 鶏ひき肉 もも キャベツ ニラ 生姜 すりお...
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Snapdishの料理写真:5/2♡今日の旦那弁♡
5 2 今日の旦那弁
おはようございます 明日から連休 っ 今日は長芋入りのふわふわ鶏つくね 近所の焼...
材料: 鶏胸肉 長芋 チューブ生姜 味噌 片栗粉 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:いつもの食材で薬膳💝風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
いつもの食材で薬膳 風邪や体調不良に鶏肉の香味野菜鍋
久々で やっとこレシピ投稿 ここちゃんから頂いた本の薬膳の本のレシピは 我が家は...
材料: 骨付鶏肉もも肉やぶつ切り なつめ二個 クコの実小2 松の実少...
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Snapdishの料理写真:ホットク
ホットク
ホットク は韓国のガッツリ系おやつです 生地に使う粉は様々で 私は4種類の粉をブ...
材料: 薄力粉 米粉 もち粉 片栗粉 砂糖 塩 ドライイースト 40...
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Snapdishの料理写真:豚こまでプルコギ風
豚こまでプルコギ風
おこんばんは お疲れ様です 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン ヤマサこれ うま...
材料: 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン ヤマサこれ うま つゆ ...
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Snapdishの料理写真:豆腐とミンチだけ!塩麹豆腐ハンバーグ( ˙▿˙ )
豆腐とミンチだけ 塩麹豆腐ハンバーグ
ついに最終章 塩麹豆腐料理 10日くらい漬けた塩麹豆腐 形が崩れ初めてた ので ...
材料: 木綿豆腐 塩麹 鶏胸肉 生姜すりおろし 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
鶏胸挽肉と長芋の蓮根はさみ焼き
今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根  直径5 6cmくらいのもの  鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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