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おはようございます 朝からモリモリ が降っております 今日は昨晩作った中華風チキ...
材料: 鶏もも肉 酒 甜麺醤または味噌 豆板醤 醤油 蜂蜜 お好きな...
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こんばんは 実は今一週間ほどリフレッシュ休暇的なもので仕事を休めています 普段 ...
材料: ナス 万能ねぎ サラダ油 にんにくみじん切り 干しエビ 米酢...
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タコがメインでタコだけで良いのですが 彩りつけるため 冷蔵庫のストック投入しまし...
材料: タコ ピーマン カリフラワー ニンニク オリーブオイル 白胡...
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やっとの投稿 先週の台風 のときに作ってました サフランじゃなくて カレーパウダ...
材料: 米 オリーブオイル 玉ねぎ みじん切り 予めレンチン エビ ...
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今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは 一時期話題になっていたよだれ鶏を作りました COO...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の茹で汁 醤油 ごま油 食べるラー油 白ごま ...
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今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
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こんにちは 昨夜のメインです 他にもネギ焼きや小松菜のお浸しなどを食べましたが ...
材料: レタス オリーブオイル ニンニクチューブ 液体しおこうじ シ...
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基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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鯖の塩麹漬が安かったので トマト缶とローズマリーなどで軽く煮てから パン粉とモッ...
材料: 玉ねぎ トマト缶 すりおろしニンニク ローズマリー ドライ ...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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これは いける 昨日は梨で甘い美味しいを目指したけど 野菜同士の方が 濃縮キャベ...
材料: ケール青汁 トマト きゅうり バジル シェリー酒ビネガー オ...
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