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ユウキ食品さんとの 美味しい世界ごはんパートナー 今月は ワールド調味料で秋の味...
材料: 蕎麦粉 水 マヨルカ島の塩 具 マッシュルーム カニカマ 玉...
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先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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なんとなく安定して打てるようになった 今日は水分量49 ほぼ切れませんでした 味...
材料: 蕎麦 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ソース EX...
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こんばんは 明日から また寒さが戻ってくるみたいですね 最近過ごしやすいお天気だ...
材料: 強力粉 上新粉 塩 水飴 スキムミルク 砂糖 水 生イースト...
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お蕎麦屋さんに行くと毎回オーダーするのはカレー南蛮 好きなんです 汁はお好みの味...
材料: 水 干し椎茸 水でもどしておく だしの素 白だし あれば 醤...
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昨日のランチでした またしても麺ですが 栃木県の佐野市 の郷土料理の大根蕎麦 前...
材料: 茶そば 大根 大葉 納豆 とろろ オクラ 蒲鉾 刻み海苔 麺...
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この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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