鯵の3枚おろし切り身を使い鯵の大葉梅肉フライを 夜な夜な仕込みました 夜な夜な仕...
材料: 鯵の3枚おろし A 塩胡椒 小麦粉 溶き卵1個 パン粉 梅 ...
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椎茸のたたきが美味し過ぎました たたきと言えばカツオ 高知の郷土料理ですがカツオ...
材料: 椎茸 大根おろし 三つ葉 新玉ねぎスライス カイワレ大根 人...
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皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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今日は大好きなカツオのたたきが安かったから迷わずこのレシピ 昔から大好きな味付け...
材料: カツオのたたき 新玉ねぎ すりごま 醤油 酢 砂糖 胡麻油 ...
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びんちょう鮪のサクを買ったので 家にある春野菜と合わせて満足の一皿 友達から頂い...
材料: びんちょう鮪サク アスパラ スナップエンドウ 茹で筍 ミニト...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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今日は鰹と蓮根のカルパッチョ 醤油麹を使い和洋です 美味しくて簡単だったのでまた...
材料: 鰹タタキ 蓮根のスライス オリーブ油 シナモン エストラゴン...
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ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょうゆでお安いマグロの切り落としが フルーティでコクう...
材料: A まぐろ切り落とし A 炒りごま A おかか フレーク A...
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今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな 笑 鶏もも肉を焼き目をつけて良く...
材料: 鶏もも肉 瀬戸のほんじお 焼き塩 黒こしょう 醤油 みりん ...
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水キムチが好きな私ですが 不意に浅漬けの素使って 水キムチ風漬物が出来ないか思い...
材料: 業務スーパー浅漬けの素 水 ニンニク薄切り 生姜薄切り 鷹の...
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