今日は土用の丑の日ですね 昨日までの涼しさとは違い暑かったです 30 は超えてな...
材料: 鰻の蒲焼き 酒 炊きたてのご飯 蒲焼きのたれ 出汁 薄口醤油...
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以前作った ボリューム マジックな ささみ照り焼きを 梅照り焼きにしました あっ...
材料: 鶏ささみ 木綿豆腐 片栗粉 和風だしの素 塩コショウお酒 サ...
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肉にはやはりヤマサ万能 クッキングたれ Yummy ガーリック ペッパー 万能ね...
材料: 薄切り豚肉 しゃぶしゃぶ用 万能ねぎ 塩 万能たれyummy...
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帆立を使ったお料理あれこれ お刺身 カルパッチョ アヒージョ どれも美味しかった...
材料: 茄子 帆立 小麦粉又は片栗粉 酒 分量外 帆立にふりかける ...
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我が家の常夜鍋なの 絶品よ 秘密にしてたけど教えるね笑 かの向田邦子氏が毎日食べ...
材料: だし昆布 清酒 生姜 ニンニク ほうれん草 豚しゃぶ肉 大根...
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余熱を利用して プロの仕上がり 肉を直接皿に触れさせないように板となる大根をかま...
材料: 牛肉もも塊 大根 真ん中の部分 合わせ漬け込みだれ 炒りごま...
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のり弁の上には雪が降り積もったクリスマスツリー 白いクリスマスツリーははんぺんで...
材料: 豚ロース肉 ほうれん草 たれ はちみつ めんつゆ 酒 すりお...
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こんにちは ノ 今日のお昼に赤魚の竜田揚げを作りました とくおさんが前に月イチの...
材料: 赤魚 塩 酒 生姜のしぼり汁 下味 酒 醤油 片栗粉 揚げ油...
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