ほんだしと野菜の旨みが溶けだした味噌汁にふわふわの白玉がすごく合います 白玉も簡...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 にんじん いちょう切り 大根 いちょう切...
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今日はここ数日の中でも30 超えの暑さ 冷蔵庫に買い置きの冷やし中華を使う最後の...
材料: 冷やし中華 水菜 きゅうり トマト 豚しゃぶ 大葉 胡麻
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ラパンママから頂いた柚子 皮ん冷凍していたので引っ張り出して作った和風な麻婆豆腐...
材料: 豆腐 鳥挽肉 すりおろし生姜 昆布茶 塩 チキンスープ 鶏だ...
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糸コンニャクを使ったけど しらたき 白い糸コンニャク を使うと もっとキレイです...
材料: 春キャベツ 糸こんにゃく パスタ 鷹の爪 ニンニク オリーブ...
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元気の良すぎる野性的な水菜でした 水菜のくせに小松菜くらいぶっといヤツ 苦味があ...
材料: 水菜 小麦粉 牛乳 すりごま めんつゆor白だし オリーブオ...
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今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...
材料: 鶏もも肉 里芋 にんじん ごぼう レンコン タケノコ水煮 こ...
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玉ねぎやら人参やらをバターで炒めて 焼き色つけた鶏ものっけて炊飯器まかせ 楽ちん...
材料: 米 鶏手羽元 もも 玉ねぎ ピーマン パプリカ 人参 トマト...
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冷蔵庫の中の整理で揚げ出し豆腐作りました メニューは 揚げ出し豆腐 切り干し大根...
材料: 豆腐 茄子 ししとう 大根 大葉 つゆ だし汁 みりん しょ...
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