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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽`)
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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Snapdishの料理写真:『ほんだしレシピ①』しっとり鮭チャーハン🐟✨
ほんだしレシピ しっとり鮭チャーハン
ほんだし のモニターに当選しまして味の素さんより頂きました だし好きの私たちには...
材料: ごはん 卵 鮭 あればアラ ネギ 酒 ほんだし 塩 砂糖 白...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも♡海苔玉子焼き
 #たまごやき   #お弁当
お弁当にも 海苔玉子焼き たまごやき お弁当
はじめての投稿
材料: 卵 麺つゆ 顆粒だし マヨネーズ 海苔 油
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Snapdishの料理写真:山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
山独活の葉と蓮根の天ぷらで今年初めての素麺
農直で 山独活の葉の部分だけを100円で売っていたので 思わず天ぷらに 天ぷらの...
材料: 天ぷらの衣 天ぷら粉 液体塩麹 水
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Snapdishの料理写真:京都産なすのたいたん
京都産なすのたいたん
サントリープレモルと一緒に食べた 相性バッチリ
材料: なす 料理酒 醤油 砂糖 みりん サラダ油 だしの素 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:砂肝と小松菜のお浸し
砂肝と小松菜のお浸し
砂肝は塩胡椒 酒で炒め 仕上げに ごま油と醤油を回し入れ焦がしました 盛り付けた...
材料: 小松菜 ごま油 蒲田のだし醤油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:白菜の煮浸し
kn
白菜の煮浸し
油揚げ 油抜きが面倒だなと焼いて入れてみたのが大正解 な料理でした
材料: 白菜 しいたけ 油揚げ めんつゆ 炒りごま 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:サバ竜田のこっくり味噌仕立て
サバ竜田のこっくり味噌仕立て
鰹だしは 顆粒のだしの素で代用できます
材料: さば 一口大 片栗粉 人参 乱切り 茹でる ごぼう ささがき...
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Snapdishの料理写真:茄子と大根のあんかけ
茄子と大根のあんかけ
寒い冬はやっぱりあんかけ
材料: 茄子 大根 長ネギ 豚挽肉 にんにく チューブ おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む♪旨甘辛!肉豆腐くんレッド
ご飯が進む 旨甘辛 肉豆腐くんレッド
コチュジャンで旨甘辛な 肉豆腐くんレッド 肉豆腐くんレッド まるでからあげくんレ...
材料: 焼き豆腐 豚肩ロース 人参 玉ねぎ 水 コチュジャン だし醤...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーお好み焼き
ヘルシーお好み焼き
いつかどこかでレシピ見て そこから我が家の定番になった 元ネタがどこか分からなく...
材料: 充填豆腐 3個パックの1つくらいの小さいヤツ 片栗粉 卵 顆...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮
Rie
ひじき煮
参考 決定版 朝つめるだけで簡単 作りおきのラクうま弁当350 ナツメ社
材料: ひじき 油揚げ にんじん 絹さや だし汁 しょうゆ 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:🎏えのき梅肉あえ & カプレーゼ🍅
えのき梅肉あえ カプレーゼ
グラス盛りにしていつもよりちょっとオシャレさんになった えのき梅肉あえとカプレー...
材料: えのき 白だし 梅干
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Snapdishの料理写真:黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
中川シェフ直伝 肉でダシをとる方法で 豚バラはこんがり焼き付けて 旨味を閉じ込め...
材料: 豚バラ 大根 黒胡椒 塩 醤油
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