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Snapdishの料理写真:牛蒡以外おうち野菜煮物
牛蒡以外おうち野菜煮物
なんだか 茶色で華はありません 笑 夏野菜大根は未だ細いけど 家で食べれる大きさ...
材料: 牛蒡 大根 インゲン 酒 水 ほんだし 砂糖 塩 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:なすの煮浸し
なすの煮浸し
あっさりだけどピリ辛で 箸がすすむ煮浸しです もう1品に
材料: なす 赤唐辛子 だし汁 砂糖 しょうゆ 万能ねぎ ごま油
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Snapdishの料理写真:稚ホタテの薬膳味噌汁^_^老化防止に有効です^_−☆
稚ホタテの薬膳味噌汁 老化防止に有効です
たかが味噌汁 されど味噌汁 身体には最高GOOD タウリン含有量はシジミ アサリ...
材料: 稚ホタテ 味噌 だしの素
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
肉じゃが 苦手意識があって10年ほど作っていませんでした そしたら娘が ママなら...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 豚バラ 糸こんにゃく ネギ
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Snapdishの料理写真:そぼろ、たまご、ほうれん草のだしむすび
そぼろ たまご ほうれん草のだしむすび
そぼろ 炒り卵 おむすび ほうれん草 ほんだし 紅しょうが だしむすび おにぎり...
材料: ひき肉そぼろ 甘めのいりたまご 茹でたほうれん草 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:ち〜おんさんの料理 釜バターうどん
ち おんさんの料理 釜バターうどん
ネットでは話題らしいけど 私は知らなくて ち おんさんちで発見 これは試してみな...
材料: 昆布つゆ 糀甘酒
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Snapdishの料理写真:水菜のお好み焼き~😘
水菜のお好み焼き
冬 水菜が採れ出すと作る キャベツの代わりにしゃきしゃき水菜をたっぷり使うお好み...
材料: 水菜 豚 中力粉 or薄力粉 卵 長いも 出汁 醤油 天かす...
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Snapdishの料理写真:さわらの梅みぞれ煮
さわらの梅みぞれ煮
いつもはただのみぞれ煮だけど 今日はさっぱりさせたくて梅を入れたら大正解 o o...
材料: さわら等青魚 大根 かつお梅 塩 酒 片栗粉 だし汁 A み...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のそぼろ煮
冬瓜のそぼろ煮
もしかしたら死ぬ前に食べたいモノの一つかもしれないくらい好きなご飯 そして夫の苦...
材料: 冬瓜 鶏ひき肉 生姜 白だし 枝豆
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Snapdishの料理写真:大根、セロリとリンゴの春サラダ
大根 セロリとリンゴの春サラダ
春大根がとても甘く 水分も多いので 味つけは シンプルな甘酢で リンゴの酸味によ...
材料: 大根1 4本 セロリ1 3本 リンゴ1 4個
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Snapdishの料理写真:京風だし巻き玉子
京風だし巻き玉子
だしの味と玉子の出会いを堪能する あまくなーい 美味し 82才の叔母にお届けしま...
材料: 玉子液 だし しょうゆ かたくり粉
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Snapdishの料理写真:お蕎麦いただきました❤️トロロと海老で(◜௰◝)
お蕎麦いただきました トロロと海老で
お泊りにきた蕎麦が大好きな甥っ子のために
材料: 醤油 みりん 和風だし 塩 そば 長芋 ネギ 海老 オクラ ...
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Snapdishの料理写真:焼き魚のお茶漬け
焼き魚のお茶漬け
前日の焼きサバの残りを使いました 材料をお椀に盛り出汁をかけただけ 焼きあごだし...
材料: 焼き魚 ご飯 トッピング 海苔 ごま等 あごだしつゆ 水
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Snapdishの料理写真:ひなまつりちらし寿司
ひなまつりちらし寿司
ひなまつりは 春らしく菜の花のちらし寿司
材料: 米 水 昆布だし 干し椎茸 にんじん 油揚げ 白だし しょう...
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