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Snapdishの料理写真:なめこと大根の山いも汁
なめこと大根の山いも汁
なめこと山芋のネバネバがおいしいお味噌汁
材料: 山芋 だし汁 こだわってます なめこ 大根
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Snapdishの料理写真:素揚げパンプキンの甘辛大学芋風

Candied Sweet Pumpkin

ふふふ😊 happy🍀

ちょっとアレンジな隠し味と
ごまフリフリしてます
素揚げパンプキンの甘辛大学芋風 Candied Swee...
詰まんで作り置きじゃ なくなっちゃう美味しさ 公休日の朝に 前回からの 品目 好...
材料: 南瓜 お砂糖 味醂 お醤油
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉の油揚げ包み
鶏挽き肉の油揚げ包み
煮物 油揚げ おだしがしみて美味しい 鶏挽き肉 鶏胸肉 玉ねぎ 人参 椎茸
材料: 油揚げ 油抜きをして 1辺を切る 鶏胸肉 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ゆず塩肉じゃが
ゆず塩肉じゃが
柚子胡椒がなかったので シンプルな塩肉じゃがとなってしまったけど 辛くなく充分お...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚バラ薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 絹さや ...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子とおじゃこの炊いたん
万願寺唐辛子とおじゃこの炊いたん
おばんざいです
材料: 万願寺唐辛子 おじゃこ だし汁 薄口醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:柿チキンロール 【rolled chicken w/ persimmon filling】
柿チキンロール rolled chicken w per...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その5 柿を使った料理をあれこれ考...
材料: 鶏肉 柿 小松菜 海苔 小麦粉 塩麹 白だし 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:海老と蟹あんかけ 一口おせち
海老と蟹あんかけ 一口おせち
おせち 正月 蟹あんかけ 海老 日本酒 つまみ
材料: 海老 ほうれん草 ネギ 蟹あん
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Snapdishの料理写真:母の味を再現。
母の味を再現
実家で作った長いもは 甘くて美味しいです 長いもの ふわとろ 餡掛け 簡単で う...
材料: 長いも 葛粉 昆布だし しょうゆ
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Snapdishの料理写真:豆ごはん✩
豆ごはん
グリンピース苦手だけど 私が唯一食べれる豆ごはん 笑 レシピ通りに作ると つるん...
材料: うすいえんどう 塩 砂糖 ほんだし 鶏ガラスープの素 お米 ...
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎煮
茄子の田舎煮
有馬温泉 向陽閣で食べたのが美味しすぎて なんとか再現 いい具合に出来ました
材料: 茄子 出汁 干し海老 鰹節 三倍濃縮白だし 出汁 にんべん ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
今年初のゴーヤ料理 とりあえずはノーマルなチャンプルーで 私のレシピは少し甘みが...
材料: ゴーヤ 人参 豆腐 豚バラ肉 下味塩胡椒酒 卵 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:生昆布チャンプルー
生昆布チャンプルー
体にいいもの食べたいなぁ と思ってたら 鮮魚コーナーで生昆布を発見 近所の昔から...
材料: 生昆布 千切り 豚肩ロース 厚揚げ みりん 砂糖 だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:味比べ😁遠州たくあんのお好み焼きvs紅生姜のお好み焼き!野菜たっぷりふわふわ生地😍山芋のカユカユには?
味比べ 遠州たくあんのお好み焼きvs紅生姜のお好み焼き ...
まゆさんに 遠州焼きって たくわんが入っているだにぃ と教えて頂きまささたので ...
材料: お好み焼き粉 卵 大和芋 出汁 水でもok キャベツ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:*安納芋のうずまきパン*
安納芋のうずまきパン
安納芋をお安く通販したので 今日は安納芋でフィリングを お砂糖ちょっとだけどあん...
材料: パン生地 強力粉 砂糖 ドライイースト 卵 42 3度くらい...
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